著名作家陸亦順
后李文化
坐落于山東省淄博市臨淄區(qū)的后李文化遺址，是迄今考古發(fā)現(xiàn)的最早的新石器時代的人們生活遺址。上世紀九十年代，經(jīng)過正式發(fā)掘的遺址主要有臨淄后李、濰坊前埠下、張店彭家莊、章丘小荊山、西河、鄒平孫家、西南村、長清月莊等。經(jīng)碳十四測定，其年代大約前8500——7500年之間，前后延續(xù)約一千多年時間。
其中，前埠下遺址中發(fā)現(xiàn)的動物，經(jīng)考古專家鑒定主要有麗蚌、藍蜆、青蛤、青魚、草魚、鯰魚、鱉、雞、中華鼢鼠、狗、狐、貉、狗獾、野豬、家豬、獐、梅花鹿、鹿、水牛等。
因此在公元前8500年，早期的山東人就已經(jīng)馴養(yǎng)家豬，同時也有捕獵野豬馴養(yǎng)。但僅有一處遺址中有家豬的遺骸，這說明家豬的馴養(yǎng)是新石器早期的母系社會首領(lǐng)所在地的體現(xiàn)。
北辛文化早期陶器
而在后李文化以后，山東地區(qū)出現(xiàn)的北辛文化（約公元前5500年～前4100年）遺址的考古發(fā)掘中，家豬骨骼遺骸遍布山東中部和南部的多個地方。這說明馴養(yǎng)家豬技術(shù)已經(jīng)在多個部落普及。而北新文化以后的大汶口文化（公元前4500年～前2500年）遺址中，一個墓葬中發(fā)掘了32只豬下顎骨。這說明養(yǎng)豬業(yè)在各個氏族部落已經(jīng)十分發(fā)達。
仰韶文化時期的陶器
而中原文明為代表的是仰韶文化，較山東淄博市臨淄區(qū)的后李文化要晚3000年。但是仰韶文化早期和山東滕州的北辛文化屬于同一時期。仰韶文化的中期、晚期與山東的大汶口文化屬于同一時期。但是無論是從農(nóng)業(yè)，手工業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)等比較，仰韶文化的經(jīng)濟發(fā)展較大汶口文化要落后許多。
良渚文化時期的陶器
而長江中下游的良渚文化（浙江杭州），和山東的大汶口文化的中晚期以及仰韶文化的晚期處于同一時期。而良渚文化的晚期則處于五帝時期。良渚文化農(nóng)業(yè)以稻米生產(chǎn)為主，而同時期中原文明和山東東夷古國主要以粗糧五谷為主要農(nóng)作物。
東夷古國
五帝以前，山東的東夷古國已經(jīng)擁有5000多年的文明，而且養(yǎng)豬業(yè)僅僅在山東的各大小部落普及，東夷古國實際是最富有。良渚文化的政治制度實際上是受東夷古國的影響。而黃帝逐步統(tǒng)一華夏各國，各部落，各種文化后，養(yǎng)豬業(yè)才在中原地區(qū)普及，但在南方普及較少。
東夷古國首領(lǐng)-蚩尤
五帝時期，蚩尤是東夷古國的首領(lǐng)，良渚文化有向強大的東夷靠攏，但是被長江中游地區(qū)的后起之雄炎帝所征服，炎帝向自己領(lǐng)地內(nèi)的各大小部落傳授普及家畜養(yǎng)殖業(yè)。這也是蚩尤率領(lǐng)東夷軍隊與炎帝戰(zhàn)爭多年的原因。
山東人的養(yǎng)豬歷史從約公元前8500年開始，至今已經(jīng)有10000多年的歷史。
山東人是世界上公認的最早的養(yǎng)豬人。
現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)
2018年，阿里巴巴主席馬云宣布在浙江養(yǎng)豬，每年生產(chǎn)一千萬頭生豬。
在上古時代的古國東夷養(yǎng)豬業(yè)促進了國家經(jīng)濟繁榮，1萬年后的今天，養(yǎng)豬業(yè)備受國際資本市場青睞！
著名作家陸亦順
