這是一片真正的“綠野仙境”
在這里
有15000多棵樹齡百年以上的古茶樹
一縷清風徐來
滿山彌漫著茶葉的香氣
這里還是一個古老的少數民族：
畬族的發源地
900多年的制茶歷史
族人世代與茶共生
從小就懂得種茶制茶
這里是潮安鳳凰山
20世紀初
老茶人林偉周的祖父開設了茶行
將這里的茶帶出了山外，銷往世界
也吸引了越來越多的品茶人來到山里
尋找這片神奇的東方葉子
“高山云霧出好茶”
錯過了鳳凰山
你將會無緣最好的單叢
浪青、揉捻、烘焙等6道工序
造就了它甘醇、純正、濃郁的口感
更讓無數茶客追捧的
還有鳳凰單叢的近百種香型
百年古茶樹
百年古法茶藝
百種獨特香型
給大山里的鳳凰單叢增添了幾分神秘色彩
它正像古茶樹上一只歷經滄桑的鳳凰
飛向了品茶人的杯中
今晚的《發現廣東》給你講述
一段特別的“鳳凰”故事
