茉莉花原產印度、阿拉伯地區,在中國南方和世界各地廣泛栽培,現主要栽植于亞熱帶地區。
茉莉花為木犀科茉莉花屬常綠小灌木或藤本狀灌木,高可達1米,花期5 ~ 8 月,果期7 ~ 9 月,花極香,為著名的花茶原料和重要的香精原料,同時還是集芳香觀賞于一體的重要盆栽花卉,深受人民群眾喜愛。
二、繁殖與育苗
茉莉花品種較多,目前僅我國就有60 多個,其中主要的栽培品種依其花形結構一般分為單瓣和雙瓣茉莉兩種。由于其所處的環境條件與原產地有很大的差異,致使雌蕊、雄蕊退化,發育不完全,難以結籽,因此采用營養繁殖的方式來繁育茉莉花。
繁殖方法,根據情況,可選擇以下三種中的一種:
扦插繁殖
4~10 月,選成熟的1 年生枝條,剪成帶有兩個節以上的插穗,去除下部葉片,插入基質,覆蓋塑料薄膜,保持較高空氣濕度,約40 ~60天生根。
壓條繁殖
選用較長的枝條,在節下部輕輕刻傷,埋入盛沙泥的小盆,經常保濕,20 ~ 30 天開始生根,2 個月后可與母株割離成苗,另行栽植。
分株繁殖
選發育良好、生長旺、枝條多的茉莉,結合修剪和換盆,將植株根部劈開,每株有5 個枝條,栽在疏松肥沃的土壤里,緩苗半個月后進入正常管理。
繁殖時間
茉莉花繁殖的最佳時間是4~6月,扦插后約15~20 天生根;其次是10月~11 月上旬,扦插后20 ~ 30天生根。
繁殖技巧
莉花本身枝條細柔,一定要選取生長健壯、無病蟲害的1 年生成熟或半成熟枝條,芽眼明顯,木質化或半木質化的中、下段為插穗。每段插穗10 ~ 15厘米,剪口平滑,枝條用0.5% ~ 1%的高錳酸鉀溶液浸泡消毒,生根劑可用IAA(吲哚乙酸)、6-BA (細胞分裂素)等,淘寶上有賣,其中20 mg/L 6-BA 效果最好,浸泡3小時以上。
二、栽培管理技術
茉莉花對土壤酸堿度、疏松度有一定要求,需肥量較大,不耐嚴寒,喜濕潤、喜陽光、耐修剪。栽培中的各個環節都需認真管理,才能確?;看?、花期長、株型美。
營養土配制
茉莉花盆栽的營養土要有豐富的有機質,保水、透水和通氣性能良好,呈微酸性。我們采用菜園中的紅壤土4 份、腐葉土2 份、河沙2 份、復合肥加雞糞肥2 份混合配制成培養土,或用谷殼( 鋸末) 代替腐葉土,使用前堆漚充分發酵。
上盆定植
穴盤苗扦插50 天后定植到18厘米×13厘米的盆中,盆底墊放多層廢報紙,加入營養土3 ~ 5厘米,每盆種植3 棵,繼續填入營養土離花盆沿高2~3厘米即可,然后澆透水,無需遮陰。
肥水、光照管理
茉莉花喜肥,大量開花時需肥量大,但要薄肥勤施,與葉面追肥配合,適當施酸性肥料。同時,茉莉花施肥一定要避免氮肥過多,磷鉀肥不足。茉莉花喜濕潤,生長量小時,2 ~3 天 澆1 次水;生長高峰季節需水量增大,可每天澆1 次水,但要防止澆水過多,造成爛根。結合澆水可每月澆1 次0.2% 的硫酸亞鐵溶液保持土壤的酸性。
由于營養土本身肥效較好,前期不需施肥,直到進入春夏之交才開始追肥,主要澆施稀薄(20%) 液態餅肥或糞肥,每周澆1 次。液肥中加入0.1% ~ 0.2% 磷酸二氫鉀或0.5% 過磷酸鈣,還可用0.1% 磷酸二氫鉀進行葉面追肥,促進花芽分化,至6 ~ 7 月第1 期花盛開;8 月上旬加施1 次濃肥,促進第2 期花形成,并噴施葉面肥,8 月下旬追肥減少;9 月上旬~ 10 月上旬第3 期花形成,停止施肥,10 月中下旬第3 期花開完。
茉莉花喜光照,在陽光充足和氣溫高的環境下葉綠枝壯,花多香濃;反之,枝葉瘦弱,枝條細長呈藤本狀,花少香淡。若室內栽培,要及時轉盆以滿足光照均勻,弱光處擺放不超過3天。批量盆栽,地面鋪反光膜效果良好。
整形修剪
茉莉花耐修剪,新栽盆花重點在于整形,及時摘心,促發分枝,促使株型豐滿。3~6 年的植株開花最旺,隨后衰老,以更新為主,在春季新芽萌發前重剪主枝及骨干枝,促發旺盛新枝,并及時摘心,株型很快豐滿,花量也大,觀賞價值高。
越冬管理
茉莉花在益陽地區為溫室花卉,必須在室內或溫室內越冬。氣溫降到10℃以下時,開始進入休眠期;降到零下2 ~3℃時,枝條將受凍害。每年11 月上旬,對盆栽茉莉進行換盆,對根系和枝條進行修剪;原3 株1 盆的可分盆進行單株盆栽。換盆后澆足水,放入溫室內,讓其恢復?;謴秃髧栏窨刂茲菜?,晴天的中午要通風煉苗。遇到大的寒潮,要提前加遮陽網等覆蓋。通過以上措施,茉莉花在益陽地區能安全越冬。
病蟲害防治
茉莉花的主要病害是白絹病,蟲害主要是紅蜘蛛和介殼蟲。白絹病發病初期,用70% 五氯硝基苯藥土對周圍土壤進行消毒,或噴施1% 波爾多液,或0.3 波美度石硫合劑,或50% 可濕性退菌特藥土進行防治;發病較重時,噴75% 百菌清可濕性粉劑800 ~1 000 倍液,或65% 代森鋅可濕性粉劑800 倍液。紅蜘蛛可用5% 尼索朗,或5% 的霸螨靈3 000 倍液噴霧防治。介殼蟲可用40% 氧化樂果,或50% 的殺螟硫磷等1 000 倍液噴霧防治。
益陽職業技術學院園藝系教授