隨著父母年紀越來越大，我們做子女的難免會擔心他們的血糖問題。高血糖危害多，合理飲食是關鍵。平時多幫他們留意一下飲食，免去醫院、免吃藥。
●餐前喝三種蔬果飲料，對降血糖很有幫助
1、黃瓜汁
將新鮮的黃瓜洗干凈，切成片，再將黃瓜片放到榨汁機里，榨汁喝。
黃瓜味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效，其含糖量不到5%，富含纖維素能增加飽腹感。對糖友而言，是不錯的解餓食品，并且有著降血糖的作用。
2、苦瓜汁
苦瓜洗凈去皮，切成片，再將苦瓜片放到榨汁機里，榨汁喝。
古代文獻記載，苦瓜可治療“消渴”(相當于現在的糖尿病)。現代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。
3、番茄汁
將新鮮的番茄洗凈，用干凈紗布包好，把番茄汁擠入杯中，或者將其切成塊放到榨汁機中榨汁，用溫開水調成飲料飲用。
番茄所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，能有效降低高血糖。
●很多高血糖患者餐前血糖正常，餐后血糖卻很高，遇到這種情況飯后半小時喝一杯富硒蕎子茶，即可降下血糖。
富硒蕎子茶中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70～90%，蘆丁又名蕓香甙、維生素P，具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療。
用于糖尿病：富硒蕎子茶中的淀粉含量在63.3%-72.5%，研究發現苦蕎的淀粉的含有相對高比例的耐消化淀粉有利于葡萄糖緩慢釋放，因此苦蕎可用作糖尿病的良好膳食品種。富硒蕎子茶中含有D-手性肌醇，D-手性肌醇是肌醇的一種立體異構體，具有手性機構的功能性物質。D-手性肌醇能促進胰島β細胞對胰島素素的敏感性，具有調節血糖作用。
●高血糖患者應該堅持的飲食原則
一、每天500克蔬菜水果
蔬菜水果是低能量的食物，主要是提供給我們膳食纖維和維生素。多吃水果蔬菜特別是綠葉蔬菜以及富含維生素C的蔬果，可以降低患冠心病的風險。另外，成年人為了控制體重，可以在餐前吃水果，增加飽腹感。
二、肉類食品首選白肉
白肉(即魚、禽類肉)與豬肉相比，脂肪含量相對較低，不飽和脂肪酸含量較高，特別是魚類，含有較多的不飽和脂肪酸，對于預防血脂異常和心腦血管疾病等具有重要作用。
三、吃清淡少鹽膳食
高脂肪、高膽固醇膳食，包括用過多的烹調油，都是高血脂患者的危險因素。《中國居民膳食指南》中推薦量僅為25~30克，也就是一小勺。
四、谷類為主
谷類食物是能量的主要來源，我們應保持中國傳統的以植物性食物為主的飲食習慣，這樣可避免歐美發達國家高能量、高脂肪和低纖維膳食模式的弊端，對于預防心腦血管疾病、糖尿病將有很大的益處。
