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銀耳性平，清熱健胃，美容祛斑，還含豐富的植物膠原蛋白，能增加腸動力

百合性平，養心安神，潤肺止咳，對病后虛弱的人非常有益

紅棗性溫，營養豐富，補中益氣、養血生津、美容養顏、抗衰老、健脾和胃
枸杞性熱，滋補調養，抗衰老，很多人都不知道常吃枸杞子可以美容

一款簡單，又養顏美容的養生甜湯，滋陰潤燥，通體舒暢

使用鍋具

法國原裝進口EMILE HENRY 燉鍋

制作材料

銀耳半朵 

百合一把

紅棗幾顆

枸杞十粒

冰糖六粒

制作步驟

1. 準備材料

2. 將半朵銀耳放入水中 泡發2小時左右

3. 泡發好的銀耳去掉黃色的蒂

4. 倒掉泡銀耳的水 將銀耳撕成小朵

5. 將紅棗與百合洗干凈

6. 倒掉水，備用

7. 將銀耳、紅棗、枸杞、百合、冰糖一起放入雙柄低湯鍋中，加入水

8. 小火煮至甜湯變粘稠即可

飛捷廚房小貼士

今天做的量為一人喝的量，兩個人翻倍做就好了

煮時小火加熱 小心別煮沸
甜湯的甜度可自己嘗一嘗 調節糖量 用冰糖最好