早餐小披薩
早餐披薩 用料 面包、香腸、洋蔥、青椒、番茄醬、芝士 做法 1、準備好用料，青椒、洋蔥、香腸、培根、芝士切碎，還得準備番茄醬和面包片。 2、將面包上均勻地抹上番茄醬，只要都覆蓋上就可以。 3、撒上一層薄薄的芝士，然后再放上培根和香腸，面包上放一點培根放一點香腸，鋪滿面包即可。 4、再放上青椒，洋蔥絲，然后撒上多余芝士。 5、最后放入烤箱，溫度預熱到180°，10分鐘即可。 培根披薩 用料 高筋面粉、蔬菜丁、培根、芝士洋蔥、甜青紅椒、干酵母、披薩草 油、番茄醬、黑胡椒粉、鹽、白糖 做法 1、高筋面粉加溫水、鹽、糖、干酵母、油揉勻，密封發酵半個小時。 2、把洋蔥、青紅椒切丁，芝士切片。 3、將發酵好的面團搟成餅皮。 4、披薩盤里刷一層油，放入餅皮，在上面扎滿洞，刷上番茄醬黑胡椒粉、披薩草打底。 5、再鋪上一層芝士打底，放入所有材料，最后在鋪上一層芝士。 6、烤箱預熱200°，15分鐘即可。 番茄肉絲披薩 用料 里脊肉、玉米、洋蔥、番茄 芝士、面粉、牛奶、酵母 油、鹽、雞精 做法 1、面粉加溫水加牛奶酵母揉成面團，等發酵后揉成餅狀，大小和電飯鍋差不多就行，用筷子扎些洞洞。 2、番茄、洋蔥切塊，玉米剝粒，肉切絲，一起放入鍋中翻燒至七八分熟即可。 3、把電飯鍋有油先熱一些，放入揉好的餅皮。 4、然后在上面鋪好炒好的餡料，最后鋪上芝士。 5、用電飯鍋煮飯鍵煮到自動熟，反復兩次就可以啦~
最近很多朋友留言希望介紹一些披薩的做法，今天就教給大家6道極致美味披薩的做法，自己在家就能做，一起來看看吧。
早餐小披薩
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/用料/
面包片2片、香腸適量、洋蔥適量、青椒適量、番茄醬適量、馬祖里拉芝士適量
/做法/
1）將做小披薩要用的材料準備好，青椒、洋蔥、香腸、培根，馬祖里拉芝士碎，當然還要又番茄醬和面包片；
2）面包片上抹上番茄醬，只要能夠覆蓋并且均勻就可以；
3）撒上薄薄一層芝士，放上培根和香腸，面包片上放的培根，一個放的香腸。鋪滿面包表面即可；
4）放上洋蔥絲，放上青椒，再撒上多多芝士；
5）放入烤箱，180度10分鐘即可。
簡易披薩
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/用料/
土司200g、馬蘇里拉奶酪適量、披薩醬50g。
/做法/
1）土司切成片狀；
2）放到烤網上，先鋪一層披薩醬；
3）再撒一層馬蘇里拉奶酪；
4）烤箱預熱后，200度烤5分鐘；
5）烤到奶酪化了即可。
揉面培根披薩
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/用料/
高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、馬蘇里拉芝士100g、洋蔥適量、甜青椒適量、干酵母2g、披薩草10g、色拉油10ml、番茄醬4勺、黑胡椒粉10g、鹽適量、白糖1勺。
/做法/
1）揉面：高筋面粉加溫水、鹽、糖、干酵母、色拉油，揉勻，密封發酵30分鐘；
2）材料切丁準備，馬蘇里拉芝士切片；
3）將發酵好的面團搟成餅皮；
4）披薩盤里刷一層油，放入餅皮，在上面扎滿洞，刷上番茄醬、黑胡椒粉、披薩草打底，鋪上一層馬蘇里拉芝士打底，再放入所有材；
5）最后再鋪上一層馬蘇里拉芝士，烤箱預熱200度，15分鐘就出爐啦。
番茄肉絲洋蔥披薩
/用料/
里脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許。
/做法/
1）面粉+牛奶+酵母，揉成面團，待發酵后搟成餅狀，大小和電飯煲差不多就行，用筷子扎些洞洞，以便餅胚發的更好。
2）洋蔥切塊，玉米剝粒，番茄切塊，肉切絲，加上玉米粒以及洋蔥，入鍋翻炒至七八分熟就可以；
3）把電飯煲用油先熱一下，然后放入餅胚；
4）再在上面鋪上炒好的餡料，最后鋪上馬蘇里拉；
5）用電飯煲煮飯鍵，等到自動熟。反復兩次，就可以出鍋啦。
簡易培根披薩
/用料/
披薩餅1個、培根肉2片、圓蔥適量、馬蘇里拉適量、番茄醬適量、黑胡椒粉適量、黃瓜適量、胡蘿卜適量。
/做法/
1）買來的披薩餅，拿出冰箱，放少許馬蘇里拉，烤5分鐘預熱解凍；
2）在披薩餅上抹一層番茄醬，再在披薩餅上撒上一層黑胡椒；
3）將圓蔥、黃瓜、胡蘿卜切丁，放少許鹽，攪拌均勻。均勻的撒到披薩餅上，在菜上鋪上切好的培根肉片；
4）整個披薩餅放入烤箱190度，15分鐘。刨好絲的馬蘇里拉；
5）在蔬菜上面撒上馬蘇里拉，再入烤箱4分鐘。
脆底小披薩
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/用料/
高粉100g、酵母2g、植物油10g、水50g、蔥頭適量、自制披薩醬適量、馬蘇里拉奶酪適量、黃椒適量、紅椒適量、青椒適量。
/做法/
1）面粉、水、酵母、植物油，把這些材料全部混合揉成表面光滑的面團，蓋上濕毛巾讓其醒發20-30分鐘；
2）蔬菜洗干凈備用，把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根據需要，不要切多了造成浪費)，馬蘇里拉奶酪擦成絲備用；
3）放入一小塊黃油，中火，用鏟子慢慢把雞蛋；
4）醒發好的面團平均分成四份，把四份圓餅搟成小薄餅，放在烤盤內；
5）先鋪上一層自制披薩醬，撒上適量蔬菜丁，最后撒上一層馬蘇里拉奶酪，烤箱中層200度15分鐘左右。
