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主料：

豬大排 土豆丁 胡蘿卜 蘑菇 洋蔥

輔料：

排骨醬 料酒 長壽深山野蜜蠔油 長壽深山野蜜

做法：

1.排骨開水汆燙，放入蔥、姜小火煮30分鐘撈出；

2.排骨醬、蠔油、鮮醬油、料酒、蜂蜜混成醬汁，放入排骨拌勻，放冰箱腌4小時；

3.烤盤上鋪一層錫紙，刷一層油，洗凈切小塊的蔬菜(自己喜歡的都可)鋪在底層，上面撒黑胡椒粒；

4.排骨鋪在上面，淋上醬汁，包一層錫紙，把蔬菜和排骨都包在里面；

5.烤箱預熱200°，30分鐘即可~