你好，葛根粉具有清涼下火，開胃下食，生津止渴，抗菌解毒，利尿解酒的特效。葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，
可降血壓，其B1受體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，能減輕心肌缺血，并能改善微循環，降低膽固醇和血粘度，
抑制血小板聚集。葛粉內含有人體需要多種氨基酸和微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。對止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治脾胃虛弱泄瀉也都有著一定的功效。老少皆宜。
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