如果你有以下這些癥狀，證明你缺乏相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)了。
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如果我們的身體缺少了蛋白質(zhì)，就會(huì)經(jīng)常怕冷，容易感到疲勞，貧血，掉頭發(fā)，指甲易斷裂，傷口不易愈合，肌肉松弛等。
導(dǎo)致經(jīng)常口干舌燥，抵抗力下降，刷牙的時(shí)候牙齦出血，皮膚上有大塊黑色素沉淀，這就是身體在告訴你該補(bǔ)充維生素C了，另外女性如果缺乏維生素C會(huì)提高患子宮頸癌的幾率，女性朋友尤其要注意！
女性會(huì)容易導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，更年期提早，經(jīng)前各種不適，傷口容易留疤，冬天愛生凍瘡，身體自由基過多當(dāng)然就更容易衰老了。
眼睛干涉，夜盲，鼻咽喉抵抗力下降，易發(fā)炎過敏，皮膚干燥，耳垢多，易長(zhǎng)頭皮屑，易掉發(fā)，泌尿生殖系統(tǒng)下降這些癥狀都是身體缺乏維生素A的表現(xiàn)。
如果睡覺經(jīng)常做夢(mèng)，容易驚醒，記憶力下降，脾氣暴躁，尿頻，抽筋，肌肉經(jīng)常會(huì)不自主的抽動(dòng)，腰酸背痛，這些都是鈣鎂缺乏的典型表現(xiàn)，特別是老年人缺乏鈣、鎂會(huì)容易骨折。
由于現(xiàn)在人們生活水平的提高，食物也越來越精細(xì)，卻不知道身體中膳食纖維的含量已經(jīng)很少了。缺乏膳食纖維會(huì)導(dǎo)致便秘，痔瘡，屁臭，暗瘡，肥胖，更容易得結(jié)石癥，大腸癌，使膽固醇提高。
如果總覺得自己注意力不集中，食欲不振、面色蒼白、黑眼圈等，這就是缺鐵的表現(xiàn)。如果傷口愈合慢，指甲出現(xiàn)白點(diǎn)，這就意味著該補(bǔ)鋅了。
人體營(yíng)養(yǎng)缺乏能致癌，吃辣木籽，全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)！
辣木籽所含鈣質(zhì)是牛奶的四倍；
辣木籽所含蛋白質(zhì)是牛奶的二倍；
辣木籽所含鉀是香蕉的三倍；
辣木籽所含鐵是菠菜三倍；
辣木籽所含維生素C是柑橘七倍；
辣木籽所含維生素A是（β胡蘿卜）的四倍；
辣木籽是對(duì)抗?fàn)I養(yǎng)不良的健康食品，被西方科學(xué)家稱為奇跡之樹。
根據(jù)美國(guó)基督教世界救濟(jì)會(huì)網(wǎng)站公布之研究結(jié)果，辣木籽最主要營(yíng)養(yǎng)成份為維生素A、B、B1、B2、B3、C、E、高蛋白質(zhì)、高纖維。且亦含有六種礦物元素（鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫），五種微量元素（鋅、銅、鐵、錳、硒），及十一種胺基酸（其中八種為身體無法自行合成的必需胺基酸）。胺基酸是活化細(xì)胞，增強(qiáng)免疫力，強(qiáng)化性能力的重要元素。
辣木籽作為保健食品具有以下優(yōu)點(diǎn)！
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身體大部分是由蛋白質(zhì)組成，蛋白質(zhì)經(jīng)身體消化后分解成胺基酸，再經(jīng)由血液帶到全身的組織。細(xì)胞各自選擇所需胺基酸，以便制造新的生命組織、肌肉、腸道、肝臟、腎臟等器官，胺基酸也是毛發(fā)、皮膚、骨骼中的基本成分，甚至酵素、荷爾蒙、血液中的血紅素及免疫抗體等都由蛋白質(zhì)構(gòu)成。
所有蛋白質(zhì)的價(jià)值，視其中胺基酸含量而定。身體必須的八種胺基酸，為高品質(zhì)的蛋白質(zhì)，又稱為完全蛋白質(zhì)，然而身體卻無法自行合成，只能靠外物的攝取才能獲得。完全蛋白質(zhì)多含于蛋黃、鮮奶、肝臟、腎臟等動(dòng)物性食品中，比一般植物性食品所含的更為豐富。植物中除了酵母、黃豆、榖類胚芽等含完全蛋白質(zhì)外，其余植物所含的蛋白質(zhì)都是不完全蛋白質(zhì)，所以無法單獨(dú)維持身體的健康。
但令科學(xué)家驚奇的是，化驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)每一百公克的辣木葉所含的蛋白質(zhì)遠(yuǎn)超過相同重量的菠菜兩倍多。此外，辣木中的蛋白質(zhì)正是身體所必須的那八種胺基酸，也就是完全蛋白質(zhì)。
辣木籽的礦物質(zhì)包括鈣、鎂、磷、鉀、銅、鐵、硫。其中每一百公克的辣木葉所含的鐵是相同重量中菠菜的三倍，而鈣質(zhì)含量更高達(dá)牛奶的四倍！所以食用辣木產(chǎn)品，就能補(bǔ)充我們生活中容易欠缺的礦物質(zhì)。
社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和進(jìn)步，人們的飲食型態(tài)有相當(dāng)大的改變，而到底現(xiàn)代人的飲食狀況如何？是否有營(yíng)養(yǎng)素缺乏的狀況？根據(jù)許多調(diào)查資料顯示，現(xiàn)代人在蛋白質(zhì)、脂肪與糖類攝取過多，但維生素與礦物質(zhì)攝取不均衡，其中維生素B1、B2、B6、E的平均攝取量極容易低于正常值。健康的身體來自營(yíng)養(yǎng)的均衡，辣木中潛藏豐富的維生素，可以補(bǔ)足我們?nèi)菀浊啡钡臓I(yíng)養(yǎng)素。
因此，長(zhǎng)期吃辣木籽能夠預(yù)防亞健康和抵抗各種疾病，從而達(dá)到有病治病、無病養(yǎng)生的滋補(bǔ)功效。
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