葛根的作用與功效1：豐胸嫩膚
葛根粉中富含葛根素、多達13種異黃酮類，為天然的植物雌激素，植物雌激素可以促進乳房的發(fā)育，對于青春期自身雌激素不足的女孩可以通過吃葛根來補充體內(nèi)雌激素，使乳房發(fā)育更加豐滿完美，使身材更加豐潤。到了更年期的女性吃葛根粉補充體內(nèi)雌激素分泌的不足，保持身體年輕活力，嫩滑肌膚。
葛根的作用與功效2：益智
研究表明葛根對學(xué)習(xí)記憶障礙有明程的作用，可用于老年性癡呆，智力障礙，記憶力差等癥。
葛根的作用與功效3：升陽止瀉
葛根能止渴止瀉，使機體正氣上升，用于內(nèi)熱消渴，麻疹透發(fā)不暢，腹瀉、痢疾等病癥。
葛根的作用與功效4：提高免疫功能
葛根富含的黃酮類化合物能有效地清除自由基，抑制紅細胞膜，肝、脾、腦組織的氧化損傷，葛根黃酮可用于防止生物膜的氧化損傷；葛根可使主要吞噬碳粒的肝、脾臟的碳粒攝取功能增強，使細胞性免疫功能反應(yīng)性恢復(fù)。
葛根的作用與功效5：解酒
葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睪丸組織脂質(zhì)過氧化損害。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排泄。
葛根的作用與功效6：疾病預(yù)防
葛根總黃酮能使腦血流量顯著增加，能使冠狀血管血流量增加。葛根素可使心臟搏動的速率減慢、心肌收縮力增強、主動脈壓降低。葛根總黃酮、大豆甙元和葛根素對高血壓引起的頭痛、頭暈、項背強痛和耳鳴等癥有明顯。葛根中有效成分大豆甙元、大豆甙、葛雌素等對激素依賴性腫瘤如乳腺癌、子宮膜癌、卵巢癌、結(jié)腸癌、前列腺癌細胞增殖具有抑制作用。葛根素能降低血糖，能明顯降低血清膽固醇。同時對心臟病，尤其是冠心病、骨質(zhì)疏松癥、婦女更年期綜合癥和老年性癡呆等有預(yù)防和作用。染料木素具有較強的促雌激素作用和抑制腫瘤細胞作用。
葛根的作用與功效7：防治癌癥
科學(xué)家通過現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，葛根中能夠提取出總黃酮成分。這種成分在小老鼠的身上進行了實驗，發(fā)現(xiàn)能夠有效的抑制患有胃癌。以及肺癌的作用。這是因為葛根中所含有的黃銅能夠明顯的提高體內(nèi)NK細胞等的活性，阻斷細胞出現(xiàn)癌變的可能。
葛根的作用與功效8：增加冠狀循環(huán)
醫(yī)生告訴我們，可以將葛根用水進行沖泡或者是煎服，也可以制作成浸膏，這些都能夠很好的令身體吸收葛根中所含有的葛根素以及總黃酮，這些物質(zhì)在進入身體之后能夠有效的擴張冠狀血管，令血液流量增加，減少血管中血液運行的阻力。
