茼蒿燒帶魚
材料：帶魚300g 茼蒿150g 茼蒿150g，白酒少許 油30ml 鹽適量 蔥10g 姜3g 蒜5g 醋10ml 美極鮮15ml 白砂糖適量 清水適量
做法：1帶魚洗凈斬塊
2茼蒿洗凈控水切段
3熱鍋下油放入帶魚煸炒
4加入少許白酒蓋蓋燜10秒
5加入說有調料翻炒均勻
6蓋蓋轉小火燜8分鐘
7開蓋加入茼蒿段
8翻炒均勻
9在蓋蓋燜30秒關火出鍋即可
黃豆芽燉粉條
材料：黃豆芽350g 粉條100g，油適量 鹽適量 調味醬油15ml 蔥適量 老抽5ml 姜適量 味精適量 蒜適量
做法：1黃豆芽、粉條、蔥姜蒜備好。
2鍋里放油，蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香。
3放入豆芽翻炒片刻。
4添加調味醬油、老抽、鹽，翻炒均勻。
5添加適量水。大火燒開。燉3-5分鐘。
6提前把粉條洗凈，用熱水燙5分鐘，然后放入鍋中。
7翻炒均勻，再用中小火燉5分鐘，放入味精調味即可。
香芹炒豆腐
材料：豆腐300g 香芹300g，輔料油適量 鹽適量 生抽適量 紅椒適量
做法：1準備好香芹、豆腐、紅椒，香芹切段豆腐切塊紅椒切碎
2豆腐下油鍋煎至兩面變黃，下香芹翻炒，加鹽，加生抽
3最后放紅椒碎炒勻，盛入碗中
孜然炒藕片
材料：蓮藕500g，油適量 鹽適量 青椒適量 紅椒適量 香蔥適量 白糖適量 孜然粉適量
做法：1準備蓮藕、青紅椒、香蔥
2蓮藕去皮切片，青紅椒、香蔥切碎
3熱鍋下油，下藕片翻炒，加鹽
4加白糖炒勻，最后放孜然粉，炒勻
5出鍋前撒上青紅椒、香蔥切碎，盛入碗中
