舍利末
佛手不僅有較高的觀賞價值，而且具有珍貴的藥用價值，佛手入藥部位為蕓香科植物佛手的干燥果實。主產于四川、廣東等地。佛手辛溫、味辛、苦、酸，歸于肝、脾、胃、肺經。具有疏肝理氣，和胃止痛、燥濕化痰的功效。
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佛手辛香行散，味苦疏泄，善于疏肝解郁、行氣止痛。治肝郁氣滯及肝胃不和之胸肋脹痛，脘腹痞滿等，可與柴胡、香附、郁金等同用。
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佛手可入脾胃經，能理氣和中止痛?？芍委熎⑽笟鉁е码涓姑浲?，嘔吐、惡心、食欲不振等癥狀?？膳c木香、香附、砂仁等同用。
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佛手苦溫燥濕化痰，辛香又能行氣，因此可以治療濕痰咳嗽，痰多胸悶等病癥。
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1、佛手醇提取物對腸道平滑肌有明顯的抑制作用；
2、有擴張冠狀血管，增加冠脈血流的作用，高濃度時抑制心肌收縮力、減緩心率、降低血壓、保護實驗性心肌缺血；
3、佛手有一定的平喘、祛痰作用；
4、佛手還有抗應激、調節免疫、抗腫瘤等作用。
5、佛手使用禁忌
佛手安全性好，動物實驗證明毒性極低。但是佛手藥性辛溫，容易耗傷人體陰液，故而陰虛火旺，沒有氣滯癥狀者不宜使用。
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一個讓你心情愈發開朗起來的食療方子——
準備中藥佛手10克，粳米100克。冰糖適量。佛手加水煎煮，然后去掉藥渣。把藥湯放入淘洗干凈的粳米當中，一起來煮粥。快熟的時候，加一點冰糖來調味。最后再煮一到二沸即可?？崭钩?。每日吃2次。
這個辦法，源于《老老恒言》。
佛手，是一味中藥。它其實是蕓香科常綠小喬木植物，枸櫞或者香圓的成熟果實。它性味辛、苦、酸、溫，入肝經、脾經、胃經和肺經，主要功效在于疏肝解郁、理氣寬中、化痰止咳。它疏肝的效果很好，有古代醫家稱之為“疏肝圣品”。
肝郁氣滯、肝胃不和，津液失于輸布，聚斂成痰，于是嗓子就有異物感。肝屬木，脾胃屬土，肝氣郁滯，肝木克傷脾土，所以胃脹、惡心、欲嘔，吃不下飯。佛手柑，疏肝，理脾胃氣滯，還能行氣化痰。
其實，我們當下的中國人，生活壓力還是蠻大的。這里有中國人固有的攀比心使然。誰都想過得好一些，再好一些，比別人強一些。于是，煩惱越來越多，壓力越來越大，難免肝郁氣滯，心情郁悶、愁苦。怎么辦？我希望你能試試我說的這個食療方。只要你不是愛上火、心虛火旺之體，不是那種氣虛體弱之人，就可以用。它還是比較安全的。
