老拼說
茶不是價格越貴越好，好茶先要做工好，還需要適合自己的口感。凡事皆因事物本質而定。
純料的茶不等于沒有拼配，拼配是絕對的，純料是相對的。世事無絕對，懂得辨證看待你會活得更好。
大紅袍是烏龍茶，不是紅茶。安吉白茶是綠茶，不是白茶。透過現象看本質是必須要學會的洞察力。
安溪鐵觀音分為內安溪、外安溪，價格、品質差很多。相似的東西會有著很大差異，要學會認真和嚴謹的對待每件事。
烏龍茶也叫青茶。有些時候事物的正確答案不止一個。
茶怕潮濕，不同的茶有不同的保存：綠茶，黃茶放錫罐；烏龍，紅茶放鐵罐；白茶，黑茶放陶罐。
人只有在正確的位置才能保持價值。
綠茶不是越新鮮越好，要放幾天退了寒氣才好。任何事情，切記不可急功近利，適合自己才好。
茶，不過兩種姿態：浮、沉；人，不過兩種狀態：拿起、放下。能浮能沉，則茶香；拿得起放得下，則人成。
茶要等，千錘百煉才能制出好茶；茶要專，摒去雜念才能泡出好茶；茶要靜，心平氣和才能品出好茶。茶如此，做人何嘗不是如此。耐心！專心！精心！
紅茶，可清飲，可調飲，調飲可加牛奶、蜂蜜、水果、姜，包容性極佳！
做人也應如此，放到任何環境都能大方異彩。
茶
悟
一片樹葉的哲學
綠茶
迂回間悟大千之原，于心智觀萬物之本，失意處生機將至，似平靜蕩氣澎湃，心容天下。
紅茶
腳步可以遍及全球，是因為心夠寬廣，有無限的包容性。
普洱茶
不要畏懼歲月的流逝，雖然時光常常是美好的敵人，但也能成就歷久彌。
烏龍茶
要練就特殊的氣質，必須耐得住靜置的寂寞。
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