材料：
五花肉，土豆，紅色甜椒，蔥段，油，鹽，生抽
做法：
1。五花肉切片、土豆切片、水中加入淀粉，瀝干水分，小紅色甜椒蔥切碎。
2.起鍋燒油，放入五花肉，炒熟后，出鍋。
3。往鍋里加油，放入土豆片，慢慢炒到成熟為止。
4.下五花肉和土豆片翻炒均勻，放入小紅尖椒。
5。放生泵、鹽和蔥，炒好后，就從鍋里出來。
黃豆燜豬蹄
食材：干黃豆300克豬蹄700克干辣椒1小把花椒1小撮香葉2片八角1個老姜1小塊小茴香1小撮桂皮1小塊紅糖2小勺醬油3勺
做法
1、豬蹄剁小塊，黃豆提前一晚上泡發
2，移動到下一個血液，足部冷水鍋，在水沸騰之前撿起足部
3、鍋中放油，下干辣椒、花椒、香葉、八角、老姜片、小茴香、桂皮，炒香
4，放入足部，紅糖、醬油，不斷濺出
5、加入清水，水量大概剛好沒過豬蹄，大火煮沸后，轉小火10分鐘
6，倒入腌制的大豆，如果火沸騰，則在一個半小時左右的小火中
7、調入適量的鹽，起鍋，撒點蔥花就可以了
玉米炒肉末
材料：
玉米、番茄、肉末、蒜、蔥、生抽、鹽、味精
做法：
1.番茄去皮，切小塊，蔥切段。
2。玉米破蛋，西紅柿切塊，肉切塊。
3.熱鍋冷油，放入肉末炒至變色，盛出來備用。
4。鍋里加滿油，放入玉米粒，炒香氣，然后倒多馀的。
5.重新起鍋燒油，下入姜片、蒜片炒香，然后把炒過的玉米和肉末重新倒入鍋中翻炒。
6。然后倒番茄塊炒湯。
7.加生抽、鹽炒勻，放入蔥、蒜末炒勻后，加味精、鹽調味即可。
蒜香紅燒肉
原料:五花肉、大蒜、冰糖、爛牛奶、醋
1.油鍋內放冰糖，溶至金黃色。
2。倒入切碎的五花肉，快速炒制，將五花肉染成黃金色，然后倒紅燒果汁。
3.倒入腐乳汁、醋，所有調料倒入后快速翻炒加蓋燜煮兩分鐘。
4。往鍋里倒油炸大蒜，倒大蒜，蓋上鍋蓋，撈出鍋里的香料就行了
