早餐是在早上享用的餐，通常是廣義上可以理解為睡醒后的第一餐，是我們一天當中最重要的一餐。
【制作方法】
第一步：準備面粉，土豆，胡蘿卜，鹽，紫薯，生菜，白菜，備用
第二步：用70度的水和面，醒發20分鐘，最后揉透
第三步：搟成長條，薄一點，去邊，中間刷油，撒上適量面粉
第四步：邊對齊壓上，可以少刷點水，之后用手按住，用叉子推出花紋
第五步：切下邊邊不要浪費，煮熟的紫薯做幾朵花，用模具扣一下即可
第六步：平底鍋刷油，小火烙至，往面餅上刷油
第七步：炒好土豆絲胡蘿卜絲
第八步：烙至單餅
第九步：生菜白菜，包住土豆絲，放在口袋餅中
俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少?！睘槭裁匆@么安排呢？每當我們吃過飯后，大約經過4個小時，食物通過在體內的消化吸收，將全部排空。
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