世界上的花色固然眾多，但是黑色的花卻是十分的稀少，因為花的組織，尤其是花瓣，十分的柔嫩，非常容易受到傷害，而黑色能吸收全部的光波，這就使黑色的花朵在陽光下升溫更快，花瓣容易受到灼傷。所以，能在自然條件下保存的黑色花寥寥無幾！而黑牡丹有幸成為其中之一。
就算是人為為的創造出黑色的花也是十分困難的，即便是通過雜交，獲得黑色的花概率也是極低！因此，在萬紫千紅的花朵中，黑牡丹顯得特別而又珍貴！
傳說中黑色的花——黑牡丹，但其實它的顏色并非漆黑如墨，是接近于黑色的牡丹花。要知道自然界中，黑色是最容易吸收全部光波的顏色，所以即使是接近于黑色對花朵來說也是一個極大的挑戰！畢竟長得太黑容易“自燃”~
黑牡丹的品種中最著名的有烏龍臥墨池、青龍臥墨池、冠世墨玉、煙絨紫等等。黑牡丹為多年生落葉小灌木，生長緩慢，株型小。根肉質，粗而且長，中心木質化，少數的根長度可達兩米。喜涼厭熱，宜干燥厭潮濕，可耐零下30度的低溫！
牡丹花五彩繽紛，雍容華貴，自古以來被人們譽為是國色天香，乃是“花中之王”。而菏澤正是觀牡丹花最佳的地方之一。要說到菏澤的牡丹花，得從宋代說起，那時的牡丹花以洛陽為最，后來自明代開始，菏澤就推翻了洛陽牡丹花的霸主地位。發展至今，菏澤已經有幾百個牡丹花品種，數千畝的牡丹花，每逢谷雨前后，牡丹花阡陌縱橫，蔚為壯觀，堪稱中華之最！
