§ 1. 肥胖的定義
男性體脂肪超過其總體重的25%、腰圍超過90公分，女性體脂肪超過其總體重的30%，腰圍超過80公分，則稱為肥胖。建議多運動，以增加肌肉的重量。
§ 2. 肥胖的原因
一、 遺傳約佔肥胖原因之5%。第一種遺傳可能因某些酵素活性旺盛，多吃一口飯或一塊肉，就增加了體脂肪。第二種遺傳，可能來自於內分泌的改變，內分泌是控制身體裡酵素的活性，例如甲狀腺機能低下，也容易囤積脂肪。第三種是攝取食物的調節機制失恆，下視丘調節機能失調，無法滿足口慾，一直想進食。二、 環境改變經濟能力改變、臺灣除地產豐富外，又進口了各地美食、食物的可穫率太高、食物容易取得、重視吃的文化、飲食習慣改變等等。三、 不良飲食習慣飲食習慣中最不好的情況是，晚餐吃的太豐盛、太飽，及吃宵夜的習慣。晚上大多靜態活動較多，不容易消耗熱量，很自然的就會造成脂肪的囤積。建議晚餐應該食用清淡。四、 心理因素現代人壓力大或受挫感、不愉快等，通常會利用吃來做為回饋。五、 文明進步交通工具、電器的發達、活動空間變小、也讓國人減少運動的機會。
§ 3. 肥胖對身體的危害為何？
1、影響外在美觀2、腦部易發生腦血管疾病3、影響心肺部功能，易罹患氣喘、呼籲困難、產生狹心癥、心肌梗塞。4、易產生脂肪肝。
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