當你的身體有以下表現,就該懷疑脾胃出了毛病:
1、皮膚干,嘴唇干燥、脫皮、無血色。每天按時喝八杯水,可是皮膚還是干,而且總是喝完很快就排掉了。
2、臉色暗淡發黃。主要表現為,沒食欲,吃飯也不香,飯后腹脹。沒及時治療,臉頰會變得發黃、消瘦枯萎
3、睡眠不好。睡眠質量差,有入睡困難、容易驚醒、多夢,經常不自覺流口水等問題。
4、精神狀態不佳。容易健忘、心慌、反應遲鈍等。
5、沒吃其他不良的食物,會莫名的拉肚子,不久就自然好了。或者經常有便秘、腹瀉或大便稀薄癥狀。
————————————————————————————————————
以上就是脾胃功能減弱發出的警告,我們需要從健脾入手,進行調理。
今天給bee爸廚房大家推薦的是:蓮藕丸子,適合1歲以上寶寶食用。本食譜 葷素搭配合理,營養豐富,有很好的補脾養胃的功效。
制作本食譜需要準備的食材有:蓮藕、豬肉、淀粉、雞蛋、蔥、姜、醬油、香油、醋和鹽
下面開始蓮藕丸子的制作:
第一步,準備工作
【1】把蓮藕洗凈,去皮,切成小粒,放水中浸泡,備用;
【2】豬肉切成小塊兒,備用;
【3】蔥姜切成小粒,放入攪拌機,然后把豬肉、蓮藕粒、適量的醬油和鹽也放入,啟動攪拌機攪打成餡;沒有攪拌機的網友,可以把食材放在一起,用刀剁成餡。
【4】肉餡攪細后,把雞蛋打入,再放適量的淀粉,攪拌均勻,備用;加入雞蛋、淀粉的肉丸,更滑嫩,不容易散。
鉸好的肉餡
第二步,煮藕丸子
【1】鍋中加水,放入長蔥長姜,大火燒開后,手握肉餡,自虎口處 擠出圓形肉丸,用勺子把肉丸挖下,放入鍋中;等所有肉餡 都入鍋以后,轉大火燒開,煮大約2分鐘;
【2】小香蔥切成末,放碗中,加適量的鹽、香油,也可以加一點醋,舀 兩勺 丸子湯,撈入丸子,蓮藕丸子就做好了。
蓮藕丸子的營養價值與功效:
蓮藕全身都是寶,不但是食材,而且還有很高的藥用價值。蓮藕含有大量蛋白質、維生素B族、維生素C、以及鈣、磷、鐵等礦物質,可以強壯筋骨,補血養血 ,對寶寶食欲不振有很好的療效。
蓮藕與豬肉 是最佳搭檔,蓮藕有健脾開胃、生肌止瀉的功效,配以滋陰潤燥、補中益氣的豬肉,葷素搭配合理,營養豐富,具有滋陰血、健脾胃的作用。