這種堅(jiān)果最便宜 卻能保護(hù)心臟功效強(qiáng)大

2017-06-14 09:48:38 來源：

　　這種堅(jiān)果自古以來就被人們推崇為長壽果，并且是最便宜的堅(jiān)果，隨處可見。研究發(fā)現(xiàn)，它有助于防止動(dòng)脈硬化，有效降低心臟病和腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)。它就是我們常見的--花生。花生蛋白質(zhì)、脂肪含量比肉、蛋還高，有“植物肉”之稱，下面就和小編一起看看它的強(qiáng)大功效吧：

　　1,抗癌

　　花生富含葉酸和植物固醇，對預(yù)防腸癌、乳腺癌和前列腺癌等有顯著效果。

　　2,降脂護(hù)心

　　花生富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，能夠預(yù)防心臟病和腦中風(fēng)。適量吃花生有助于抑制甘油三酯水平，減少動(dòng)脈擴(kuò)張。

　　3,抑制出血

　　花生紅衣富含纖維素、蛋白質(zhì)和多酚類物質(zhì)，能促進(jìn)血小板再生，緩解血小板減少導(dǎo)致的出血癥狀。

　　4,提高智力

　　花生所含的賴氨酸、谷氨酸和天門冬氨酸，利于促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶力。

　　5,美容養(yǎng)顏

　　吃花生易產(chǎn)生飽腹感，其植物性脂肪不但不易導(dǎo)致肥胖，反而具有一定健美功效，益于保持體形。加上它富含維生素E、卵磷脂等，有抗氧化效果，利于美容養(yǎng)顏、延緩衰老。

　　花生好處多，但一定要記住：花生保存不當(dāng)，容易長黃曲霉毒素，這種毒素有致畸致癌作用，發(fā)霉的花生千萬不要吃。另外最好吃原味花生，油炸花生營養(yǎng)降低要少吃。

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