韭菜是多年生的常綠草本植物，在全國(guó)各地都有廣泛的種植，不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還有很高的藥用價(jià)值。但在韭菜的生長(zhǎng)過程中會(huì)遭受各種病蟲害，而病害有灰霉病、疫病等，蟲害主要有韭蛆、斑潛蠅、蔥薊馬等，現(xiàn)將韭菜病蟲害防治技術(shù)總結(jié)如下，希望為種植者提供一定的參考。
【韭菜灰霉病】
為害特點(diǎn)：主要能夠危害韭菜的葉片，發(fā)病時(shí)從葉尖部開始向下發(fā)展，病斑由水漬狀演變?yōu)榘谆蚁嚅g的褐色，擴(kuò)大后呈不規(guī)則的棱形或橢圓形，后期韭菜葉的表面會(huì)滋生出灰色與綠色的霉?fàn)钗铮瑖?yán)重時(shí)病菌會(huì)蔓延到整個(gè)植株，出現(xiàn)腐爛使整個(gè)植株干枯至死。
防治辦法：加強(qiáng)對(duì)田間的管理，合理密植增施多抗菌肥料，發(fā)病時(shí)可使用44%甲硫·乙霉威懸浮劑600-800倍液，或用50%異菌脲可濕性粉劑400-600倍液、30%嘧霉胺懸浮劑800倍液進(jìn)行防治，共噴2~3次即可。
【韭菜疫病】
為害特點(diǎn)：此病類屬于真菌類病害，能夠侵害整個(gè)韭菜植株，植株嫩尖會(huì)出現(xiàn)淡綠色的水漬狀腐爛，染病部位失水份后，會(huì)出現(xiàn)明顯皺縮，引起植株葉片下垂至腐爛，濕度過大時(shí)，染病部位會(huì)滋生些許白霉，韭菜根基部受害時(shí)，會(huì)出現(xiàn)水漬狀褐色的腐爛狀，會(huì)使植株?duì)I養(yǎng)流通受阻，導(dǎo)致植株干枯或死亡。
防治辦法：病菌可依附病殘?bào)w在土壤中越冬，溫度適宜時(shí)會(huì)滋生孢子囊借風(fēng)雨天氣或澆灌水進(jìn)行傳播，發(fā)病時(shí)可使用58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600-800倍液，或用60%霜脲氰·丙森鋅可濕性粉劑600-800倍液，或用30%苯甲·嘧菌酯懸浮劑800-1000倍液，或用25%吡唑醚菌酯懸浮劑進(jìn)行噴灑，每周噴灑一次，共噴灑2-3次即可。
【韭菜根蛆】
為害特點(diǎn)：韭菜遲眼覃蚊的幼蟲，主要危害韭菜、大蔥和大蒜，以韭菜受害最為嚴(yán)重，幼蟲群居在寄主地下部的鱗莖和嫩莖部危害。初孵幼蟲首先取食韭菜葉鞘基部的嫩莖上端，春秋兩季主要危害韭菜的嫩莖，使根基腐爛，地上部分葉片枯黃而死；夏季高溫時(shí)則向下移動(dòng)，蛀入鱗莖取食，嚴(yán)重時(shí)造成鱗莖腐爛，整墩枯死。
防治辦法：冬季澆灌或春季澆灌田地，能夠滅殺一部分根蛆幼蟲，可使用70%辛硫磷乳油500ml/畝，幼蟲成長(zhǎng)為遲眼覃蚊時(shí)，可使用2.5%溴氰菊酯1000倍液進(jìn)行噴霧防治。
【韭菜蔥斑潛蠅】
為害特點(diǎn)：主要以幼蟲為害，幼蟲蛀食葉片的葉肉組織，呈曲線狀或舌麻狀隧道，破壞葉片的綠色組織，影響韭菜的生長(zhǎng)，降低產(chǎn)量。
①農(nóng)業(yè)防治：清除病葉和殘株。在韭菜生長(zhǎng)期，發(fā)現(xiàn)有被幼蟲蛀食的葉子，應(yīng)帶出田外深埋；韭菜收獲后，清理殘株落葉，漚肥或燒毀，可減少蟲源，并深翻土壤，冬季凍死越冬蛹。
②化學(xué)防治：使用80%滅蠅胺水分散粒劑2000-3000倍液或用60%滅蠅胺·殺蟲單粉劑1000-2000倍液兌水葉面噴霧。
【韭菜蔥薊馬】
為害特點(diǎn)：蔥薊馬：又叫煙薊馬、瓜薊馬、屬纓翅目薊馬科害蟲，是一種食性很雜的害蟲。成蟲和若蟲以銼吸式口器危害寄主植物的心葉和嫩芽，吸食葉管的汁液，使韭菜產(chǎn)生細(xì)小的灰白色或灰黃色長(zhǎng)條斑點(diǎn)。嚴(yán)重時(shí)韭葉失水萎蔫、發(fā)黃、干枯、扭曲，嚴(yán)重影響產(chǎn)量，降低食用價(jià)值。
防治方法：
①農(nóng)業(yè)防治：清除病葉和殘株。在韭菜生長(zhǎng)期，發(fā)現(xiàn)有被幼蟲蛀食的葉子，應(yīng)帶出田外深埋；韭菜收獲后，清理殘株落葉，漚肥或燒毀，可減少蟲源，并深翻土壤，冬季凍死越冬蛹。
②化學(xué)防治：使用2%吡蟲啉顆粒劑4-5kg/畝，或4%吡蟲·殺蟲雙顆粒劑4-5kg/畝，在韭菜定植時(shí)可起到較好的預(yù)防效果，生長(zhǎng)期發(fā)生后可使用3%甲維鹽微乳劑或用40%啶蟲脒可溶粉劑噴霧防治。
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