在養生中，不得不提到對肝的養護。在眾多典籍里面，都有記載養肝的重要性。
今天分享15種養肝食材，日常生活中可以多吃
1、菊花：《本草正義》記載“菊花平肝火，熄內風，抑木氣之橫逆。”
2、決明子：《本草求真》記載：“決明子，能入肝經除風散熱，凡人目滔不收。
3、枸杞子：《本草備要》：潤肺清肝，滋腎益氣，
4、牛蒡根：《別錄》：根、莖療傷寒寒熱。
5、金銀花：《本草正》：“其性微寒，善于化毒
6、茉莉花：《飲片新參》：'平肝解郁，理氣止痛。'
7、代代花：《浙江中藥手冊》記載代代花:'調氣疏肝，寬胸理氣
8、玫瑰花：本草正義》記載玫瑰花，柔肝醒胃，流氣活血，
9、蒲公英根：《中國藥典》記載蒲公英清熱解毒
10、佛手《閩南民間草藥》記載肝胃氣滯、胸脅脹痛、胃脘痞滿
11、甘草：《中國藥典》：補脾益氣，清熱解毒
10、紅棗：《藥品化義》：'養血補肝。'
11、茯苓：《醫學啟源》:'除濕、和中益氣為主
12、橘皮：《藥性論》：'治胸膈間氣，開胃
13、桑葚：《隨息居飲食譜》說“桑葚，滋肝腎，充血液。
這15種食材怎么吃才好：
菊花+決明子+枸杞+牛蒡根+金銀花+茉莉花組成熬夜養肝茶方：其中決明子與牛蒡根要先炒制，減輕寒性，激發出食材的味道。然后一起放入養生壺中，加入水按下花茶鍵即可，適合經常熬夜人群。
代代花+玫瑰花+蒲公英根+佛手+紅棗干+甘草組成代代花舒甘茶，其中普工根要先炒制，然后把所有食材一起放入養生壺中，加入500毫升的水，按下花茶鍵即可。適合胸悶氣短、悶悶不樂的肝郁人群。
蒲公英根+玫瑰花+茯苓+橘皮+紅棗+菊花+桑葚組成蒲公英玫瑰花茶，其中蒲公英根要先炒過，減輕寒性，然后一起放入養生壺中，加入300毫升水，按下花茶鍵即可。
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