配菜：辣油-辣椒油的做法介紹
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配菜：辣油-辣椒油的做法介紹 在吃醬牛肉、竄白肉、五花肉的時候，配上辣油，味道更佳：）~
配菜：辣油-辣椒油的做法介紹
辣油-辣椒油材料:
干辣椒.....................10克
花椒........................5克
熟芝麻.....................適量
蔥/蒜......................適量
鹽/醋/白糖/生抽............適量
油........................2大勺
辣油-辣椒油制作:
1、干辣椒擦凈掰成小段, 和花椒一起放入耐熱的大碗中，蔥蒜切碎
2、鍋中倒入2大勺油，燒熱后，倒入裝辣椒花椒的碗中
3、降溫后把干辣椒和花椒過濾掉，油中倒入芝麻和蔥蒜碎，加少放醋、白糖、生抽攪拌勻即可
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