身體健康對于我們來說非常的重要，為了維持身體里的營養(yǎng)均衡，我們不僅需要攝取一定量的蔬菜，也需要吃一些水果補充維生素。
水果是我們每天必不可少的飯前或飯后的食物，吃起來也很方便，只要洗干凈就可以直接吃了。不過在我們身邊有2種水果是絕對不能“生吃”的，因為這種水果中含有大量的寄生蟲。
經(jīng)常生吃的話會導致我們的身體里也會長滿寄生蟲，因此為了我們的身體健康，最好不要生吃。那么是哪種水果呢？它們有什么寄生蟲呢？
第一種：馬蹄
馬蹄也叫荸薺，其實這種食物是蔬菜的一種，不過經(jīng)常有人愿意生吃，因此對人們來說也是一種水果。荸薺中含有豐富的微量元素，同時它的味道清爽甜脆，汁水也多，具有清肺化痰，生津止渴的作用。
荸薺也可以有效的治療咽喉炎，還擁有殺菌抗癌的作用，可以說是很有價值的一種食物。不過荸薺并不建議生吃，因為荸薺一般生活在泥沼當中，泥沼中有很多寄生蟲卵，也有不少細菌，甚至都吸附在荸薺上。
因此荸薺必須煮熟才能食用，生吃的話很可能無意間把肉眼看不到的寄生蟲給吃掉了。長時間食用的話會導致身體里也有寄生蟲，甚至嚴重的還會導致腸胃疾病。
第二種：菱角
其實菱角對我坑身體也有很大的好處，可以清熱解毒，能解酒，還有大量的維生素和礦物質(zhì)。有很多地方的人都會生吃菱角，甚至把它當成水果，其實菱角并不適合生吃，需要煮熟吃。
因為菱角里面有姜片蟲，一旦吃了就會導致我們腸道感染，嚴重的還會導致肺癌等，所以不能生吃。今天小編為大家推薦兩款菱角和馬蹄的菜，希望能對大家有一定的幫助。
一、馬蹄
推薦食譜：馬蹄炒肉片
主要材料：馬蹄、豬肉、蒜、木耳、蔥、姜
制作方法：
1、我們把買來的馬蹄削皮洗凈，把豬肉切成大小均勻的片，把蒜切碎成泥，蔥姜都切好備用。
2、把木耳清洗干凈，放在碗里，接著我們把切好的豬肉用水淀粉腌制一下，目的讓它更加的鮮嫩。
3、鍋中倒入適量的油，油熱之后倒入腌好的豬肉片迅速翻炒，不讓粘鍋，再倒入蔥和姜，生抽爆鍋。
4、豬肉炒變色再把馬蹄和木耳倒入，放入食言，雞精和十三香翻炒，最后倒入蒜末再翻炒一會就可以出鍋了。
二、菱角
推薦食譜：清煮菱角
主要材料：菱角、鹽、
制作方法：
1、這道菜講究的就是菱角的原味，非常簡單方便，我們把買來的菱角去掉外皮，清洗干凈。
2、 鍋中倒入清水，把菱角倒入水里煮即可，往里面放一些鹽，調(diào)味，十幾分鐘后即可出鍋食用。
3、如果嫌太過于清淡，可以放入蔥花，姜絲和生抽等調(diào)料調(diào)味。
總結(jié)：以上就是兩種不能生吃的食物，雖然它們是青菜，但是有的人就喜歡它們原始的味道，喜歡生吃，因此也被當成水果。除了這兩樣，蓮藕也不能生吃，因為里面同樣有寄生蟲，對身體不好。
