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中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣--大雪

“六出飛花入戶時,坐看青竹變瓊枝。”每年12月7日前后,太陽到達黃經(jīng)255度時,便進入二十四節(jié)氣中的大雪。大雪節(jié)氣是干支歷亥月的結(jié)束以及子月的起始,標志著仲冬時節(jié)正式開始。《月令七十二候集解》有曰:“大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣。”顧名思義,臨近大雪節(jié)氣,天氣愈發(fā)寒冷,降雪可能性更大。

大雪時節(jié),人們會明顯感到氣溫變低、白晝縮短。受暖濕氣流和冷空氣的共同影響,我國不少地區(qū)會出現(xiàn)降溫、大風(fēng)天氣過程,最低溫度降到0℃以下,寒氣逼人。除了無冬區(qū)的華南和云南南部外,大雪節(jié)氣的到來,讓我國大部分地區(qū)披上冬日盛裝,黃河流域一帶漸有積雪,遼闊的大地銀裝素裹,綠樹披銀飾玉。

漫天飛雪,是大雪節(jié)氣來臨從深秋向隆冬轉(zhuǎn)換的重要表征。其實早在西漢時期,韓嬰在《韓詩外傳》中就對雪花有過細致觀察與描繪,“凡草木花多五出,雪花獨六出”。呈六角形的雪花實際上源于大氣中的水汽遇冷急劇凝結(jié)而成。因此,強勁的干冷空氣往往帶來大雪,在水汽條件更好的地區(qū),雪花也會越大。我國南北方地域跨度大,在大雪節(jié)氣期間,各地呈現(xiàn)不同的氣候特征。對北方來說,由于較早受到冷空氣影響,一般會先出現(xiàn)降雪,包括降水轉(zhuǎn)成的雨夾雪以及純粹的雪。越往冬季過渡,雪量也會越多。隨著寒潮或強冷空氣南下,水汽足、濕度大的江南,有時降雪范圍和降雪量可能比北方更大,達成“鵝毛大雪”的壯觀景象。

雪花紛飛雖寒冷蕭瑟,但抵擋不住萬物生機萌動。大雪節(jié)氣的到來,不僅僅是降水相態(tài)發(fā)生變化,對大地而言更是一種呵護和滋養(yǎng)。俗語道,瑞雪兆豐年。厚厚的積雪覆蓋著大地,可以殺死一些在表層越冬的害蟲,保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低,為冬作物創(chuàng)造良好的越冬環(huán)境。雪水中氮化物的含量超出普通雨水5倍,有一定的肥田作用,積雪融化后又增加了土壤的水分含量,以供作物春季生長的需要,促成來年的豐收,因此有著“今冬麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。

正是一年好冬景,且盼落雪又逢君。大雪節(jié)氣期間,人們怎么過呢?宋代詩人梅堯臣的《次韻和王道損風(fēng)雨戲寄》寫道:“小雪才過大雪前,蕭蕭風(fēng)雨紙窗穿。而今共唱新詞飲,切莫相邀薄暮天。”天寒地凍,風(fēng)雨瀟瀟,冬日的雪夜是文人們聚在一起宴飲作詩、圍爐漫談的好時節(jié)。說起雪天的野外休閑活動,古人推崇的莫過于“踏雪尋梅”“寒江釣雪”“烹茶煮雪”,充滿詩情畫意,用情暖冬的同時也象征著一種精神和力量。它啟示教育人們積蓄力量,以堅韌不拔的生活態(tài)度面對一切。

當然,大雪節(jié)氣前后,主“藏”還需注意“防寒護陽”。大雪節(jié)氣的到來,標志著秋冬季節(jié)交替正式開始,這時天氣寒冷,陽氣潛藏,人體易受寒冷影響,生理功能和食欲均會發(fā)生變化。仲冬進補有助于體內(nèi)陽氣的斂藏,有利于開春陽氣的升發(fā),正是進補的大好時節(jié),宜溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精來提高人體免疫功能,促進新陳代謝,改善畏寒。

大雪已至,冰封地凍,萬物修養(yǎng),人間冬藏,節(jié)氣的故事里收藏著人們生活的喜怒哀樂,蘊含著人們對美好生活的期盼祝福,讓我們以一顆素簡之心,期待一場雪落,邂逅最美的冬天。(作者:陶憶蓮,系中國氣象局氣象干部培訓(xùn)學(xué)院干部培訓(xùn)部講師)

  我國古人將大雪時節(jié)的十五天分為三候:一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。

  到了大雪節(jié)氣,天氣寒冷,寒號鳥也不再鳴叫了;此時是陰氣最盛,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,據(jù)說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。

  大雪時節(jié),我國大部分地區(qū)已進入冬季,最低溫度都降到了0℃或以下,在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會出現(xiàn)大雪,甚至暴雪。此時,黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則大雪紛飛了。 ????

  但在南方,特別是廣州及珠三角一帶,卻依然草木蔥蘢,與北方的氣候相差很大,南方地區(qū)冬季氣候溫和而少雨雪;雖然少雨雪卻多霧,一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現(xiàn)在夜間無云或少云的清晨,氣象學(xué)稱之為輻射霧。

  這時的雪一般來講下得越多越好,對于來年地表水分的積蓄起著關(guān)鍵性的作用。積雪一方面可以給冬小麥保溫保濕,防止冬季干吹風(fēng);另一方面可以儲存來年生長所需的水分;還能凍死土壤表面的一些蟲卵,減少小麥返青后的病蟲害發(fā)生。但雪太大也會對一些設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)生不利影響,所以一些農(nóng)事活動仍不能放松。

  大雪時節(jié),冬意濃,寒氣盛,水面結(jié)冰,北風(fēng)卷地,人們期待著能夠看見雪花漫天、銀裝素裹的冬日美景。那么在大雪時節(jié),人們都有哪些民俗活動呢?

  大雪是“進補”的好時節(jié)。大雪時北半球各地日短夜長,因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法,用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。

  在大雪節(jié)氣,還有“賞封河”“賞冰雕”的習(xí)俗。小雪封地,大雪封河,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的水全都被凍住了,形成了一層厚厚的冰。在古代,大雪節(jié)氣也是儲藏冰塊的最好時間。

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