很多年輕人，仗著自己年輕，都不太注意自己的身體，有時即便有了明顯的不舒服，也還是會視而不見，繼續上班工作。
27歲的小雪，就是這樣。這一段，小雪一直不太舒服，渾身乏力，明明很早睡覺，早晨起來還是疲憊不堪的樣子。
這幾天，小雪更是添了發燒的毛病，吃了幾天退燒藥也沒怎么見好，反反復復的發燒讓小雪總感覺迷迷糊糊的。
即便這樣，小雪也還是沒有請假去醫院，想著聽過這幾天，周末再去吧，要不一請假，滿清獎就沒有了，還要扣工資，實在是不劃算。
可就在周五的早晨，小雪在上班的路上，突然就暈倒了，路人發現后，緊急將小雪送進了醫院，小雪這一住院，至今都沒有出來。
原因是小雪查出了肝癌，醫生說，小雪一直持續發力、發燒，都是肝癌的緣故，但她一直沒有重視，肝癌已經脫到了中晚期，已經不能手術治療了。
盡管如此，小雪的父母不肯放棄治療，依然堅持讓小雪住院接受放化療，小雪本來就瘦弱，一個療程的放化療下來，各種不適反應，折騰得小雪更加憔悴了。
看著病入膏肓的女兒，小雪的父母抱頭痛哭，真是想不明白，自己女兒才27歲啊，平時不碰煙酒，是個好孩子，咋就突然肝癌了呢？
其實醫生也在找小雪的致癌原因，在治療的過程中，醫生逐漸了解了小雪的日常生活，發現很可能是因為貪吃一樣東西害了她。
這樣東西就是街邊的臭豆腐。原來小雪一直有個愛好，就是吃街邊的炸臭豆腐，每天上下班路過了，小雪總是忍不住買一份吃。
正常的臭豆腐與其他豆制品一樣都是豆類發酵制品，是通過接種霉菌后，經過發酵而成的傳統食品。自然是不會導致癌癥的。
但是，街邊的許多炸臭豆腐并不是這樣的臭豆腐，為了利益最大化，他們往往會采取一些化學的手法，模擬出臭豆腐。如用硫酸亞鐵可產生黑色，再加上其他的臭味物質，即可成為臭豆腐。
這可是相當危險的，過多的鐵對人體的肝臟非常不利，而且其臭味物質可能是蛋白質的腐敗而成，所以說，經常吃它是有致癌的可能的，千萬要注意。
肝臟作為消化系統最大的器臟，飲食對于肝臟健康影響是很大的，生活中，不少人偏愛的食物，都可能是隱藏的肝臟殺手。
四類食物，損傷肝臟，勸你少吃
1、油膩食物
一旦吃了過多的油膩食物，就會降低人體代謝能力，從而就會影響到肝臟功能，誘發一系列肝病出現。
2、腌制食物
腌制食物中含有較多的硝酸鹽，一旦大量使用就會在胃內形成亞硝胺，而亞硝胺又是一種比較典型的致癌物。
所以，為了避免患病，建議大家在生活中少吃一些腌制品。
3、霉變食物
食物一旦發霉，就會產生黃曲霉毒素，而這種毒素對肝臟有極強的肝毒性，甚至會致癌。
所以，大家千萬不要為了避免浪費，就繼續吃霉變食物。
4、含防腐劑的食物
像是方便面、香腸、罐頭等食物都含有一定的防腐劑及食品色素，而這些食物一旦食用過多，就會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。
所以，建議大家日常遠離這類食物，以免對肝臟造成損傷。
養護肝臟，日常務必做好四件事
一、清肝火：多喝水
肝火一燒，百病難熬。一旦肝火燒起來，會嚴重損害健康。而正如俗話說的，水火不相容，想要清除肝火，一定要多喝水。
早晚可以喝點白開水，兩餐間可以喝點蒲谷丁菊花茶，效果更佳。
用蒲谷丁、菊花、金銀花、桂花，一起泡水代茶飲，清熱下火，又消炎排毒，可全面保護肝臟健康。
蒲谷丁，入肝經，擅長清肝熱，凡是肝火引起的口苦、口干、口臭、咽喉疼痛等皆有效，還可促進肝臟排毒，提高肝臟解毒能力。
菊花是清熱解毒、下火的好幫手，用其泡水，可快速降火，改善身體各種不適，與黃花郎搭配，清熱解毒效果更佳。
金銀花，也是清熱解毒的良藥，用其泡水喝，可疏熱散邪、清解血毒，與菊花搭配，效果加倍。
桂花，香氣濃郁，性質溫和，可中和寒性，亦可清熱解毒，改善口氣，還能養肝血。
二、排肝毒：多吃綠
中醫講，五色對五臟，綠色正對應肝臟，多吃綠色食物，本身就是有利于肝臟健康的，而不少綠色食物，更有助于排肝毒。
綠豆可以通過利尿、清熱的辦法，來化解并排出毒素，但吃綠豆時要用液體的形式，例如綠豆漿或綠豆湯，綠豆糕的效果會差一些。
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。
此外，黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
薺菜中含有大量的胡蘿卜素、b族維生素和維生素c，鈣、鐵含量也比較高，所以具有清熱止血、清肝明目、利尿消腫的作用。
三、養肝血：多睡覺
《黃帝內經》里面有一句話，叫做“臥則血歸于肝”，“臥”就是睡覺。
血液是維持人體生命活動的重要物質，人在睡眠的時候，對血液的需要量減少，因而就有部分血液貯藏到肝臟，重新做血的濾化。
所以，如果人的睡眠很好，就能夠使肝臟得到很好的休息，這是養肝血最重要的一點。
四、疏肝氣：多歡笑
肝，主疏泄，直接影響到人的情緒。生氣、抑郁等不良情緒，十分容易導致肝氣郁結。
一旦肝氣不抒，久而久之，便會誘發各類肝臟疾病，危害健康。很多人抑郁、煩躁、乳腺增生、胸脅脹痛等，或都肝氣郁結有關。
因此，平時要注意疏肝氣，多歡笑，保持好心情，才能促進肝臟發揮正常的生理機能。
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