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難忘過(guò)年的那些事兒

一年又一年,如今又要過(guò)年了。在農(nóng)村,老話(huà)說(shuō)“一入臘月就是年”,可如今臘八都過(guò)去了,記憶里濃濃的年味去哪了呢?冷清的鄉(xiāng)村道路,沒(méi)有了往日過(guò)年前的熱鬧,更沒(méi)有了孩子們追逐打鬧的場(chǎng)景,如今的過(guò)年似乎缺少了些期待感。

作為70后這代人的我們來(lái)說(shuō),兒時(shí)的過(guò)年,貫穿在整個(gè)臘月里,家家戶(hù)戶(hù)彌漫著米面的香氣,村里的老少爺們聚在一起,打著撲克,度過(guò)臘月的嚴(yán)寒,如今冬天都不冷了,想看場(chǎng)鵝毛般的大雪如今依然成了奢望。

20年前的我們,雖然窮得不可描述,可是卻快樂(lè)而又幸福的期盼新年的到來(lái)!嘴里不停地哼唱著“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年……”

以前,過(guò)年能吃到平時(shí)吃不到的肉還有各種各樣的酥糖和零嘴兒,很多的食品只有在過(guò)年才有得買(mǎi),哪里像現(xiàn)在,想吃什么隨時(shí)都能吃到,人們不再為吃穿發(fā)愁,平時(shí)的生活就像過(guò)年,春節(jié)期間的衣食住行與平時(shí)沒(méi)有多大區(qū)別,因此感覺(jué)到春節(jié)的年味淡了。春節(jié)期間人們除了沿襲過(guò)去的貼春聯(lián)、放鞭炮、吃餃子之外,一些習(xí)俗已經(jīng)開(kāi)始漸漸改變,即使是向長(zhǎng)輩拜年,向朋友問(wèn)候,許多人也是通過(guò)電話(huà)、短信、微信等傳達(dá),年味好像真的淡了。也有群眾表示,所謂的年味淡了,正是人們?cè)谖镔|(zhì)生活極大豐富的今天,由于缺少精神上的歡愉,讓自己感覺(jué)無(wú)所事事的結(jié)果。

雖然過(guò)了小年臘月二十三,快到了過(guò)年的時(shí)候,但還感覺(jué)不到一點(diǎn)的年味。以前的時(shí)候,都是一進(jìn)臘月就會(huì)依稀地聽(tīng)到遠(yuǎn)近鞭炮的響聲,讓人們嗅到了年的味道。現(xiàn)在,可能是人們的生活提高了,不需要像過(guò)去那樣忙年了,過(guò)程簡(jiǎn)單了,年味也就變淡了。其實(shí)過(guò)年就是一個(gè)邊忙邊過(guò)的過(guò)程,我生長(zhǎng)在農(nóng)村,如今蝸居在城市,幾十年過(guò)去了,想起那時(shí)過(guò)年的情景,心中總有一番別樣的懷念。

在七十年代,一進(jìn)臘月,家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始忙過(guò)年。母親要提前給孩子們做過(guò)年穿的新衣服,孩子多的,做幾件衣服鞋子也是很費(fèi)力耗時(shí)的針線(xiàn)活,母親們常常熬夜趕活。那時(shí)候經(jīng)濟(jì)條件不夠好,除了一些年齡大點(diǎn)的女孩子買(mǎi)塊花布做衣服外,大多數(shù)都是自己做的粗布衣。條件好點(diǎn)的可能做一身,條件差點(diǎn)的可能做一件,再不行就做雙新鞋,總之,過(guò)年是個(gè)喜慶事,得有點(diǎn)新氣象;現(xiàn)在看起來(lái)那時(shí)穿戴很土氣,其實(shí)那時(shí)沒(méi)有這種感覺(jué),因?yàn)檗r(nóng)民祖祖輩輩都是這么過(guò)來(lái)的。

從臘月二十起,集市上開(kāi)始賣(mài)年貨了,特別是賣(mài)鞭炮的站在大車(chē)上,一邊放一邊吆喝:“快來(lái)買(mǎi)!快來(lái)買(mǎi)!不響不要錢(qián)”。各家爭(zhēng)相燃放自家的鞭炮。誰(shuí)家的鞭炮響的厲害,誰(shuí)家的攤子就被圍的里三層外三層,很快就會(huì)賣(mài)完,從開(kāi)集到散集噼里啪啦響個(gè)不停,一家比著一家的放,七八里外聽(tīng)著就給刮風(fēng)似的,很有過(guò)年的’氣氛。那時(shí)的鞭炮不像現(xiàn)在的那么小,一般和手指頭那么粗,單個(gè)放起來(lái)也是很響的,一般二十到三十頭為一掛。男孩子們趕年集主要逛鞭炮攤,聽(tīng)聽(tīng)哪家的鞭炮響,就用祈求老爹給的零錢(qián)買(mǎi)幾掛自己中意的鞭炮。而趕集前雖經(jīng)央求卻沒(méi)有得到零花錢(qián)卻依然對(duì)鞭炮執(zhí)著的孩子,為了能夠得到幾個(gè)鞭炮也是煞費(fèi)苦心,他們拼命爭(zhēng)搶鞭炮賣(mài)家燃放鞭炮時(shí)落下的啞炮,有的竟然是在燃放的鞭炮中爭(zhēng)搶?zhuān)∑渲斜宦涞氐谋夼谡▊牟辉谏贁?shù)。不可磨滅的手疤成了他們內(nèi)心永久的痛!

過(guò)年是孩子們最高興的事,除了吃的好,還可以穿新衣服,更重要的是可以痛快地玩幾天。那時(shí)學(xué)生是沒(méi)有什么寒假作業(yè),更沒(méi)有什么補(bǔ)習(xí)班,衣兜里裝上幾個(gè)鞭炮,找?guī)讉€(gè)小伙伴一起比誰(shuí)的鞭炮響;或者用釘子把一個(gè)鞭炮的屁股捅個(gè)眼,把另一只鞭炮的捻子塞進(jìn)去,再用紙把兩個(gè)鞭炮卷緊,再用秫秸夾著放,就成了“二踢腳”,每成功一次,高興的也是手舞足蹈;當(dāng)然集市上有賣(mài)二踢腳的,只是覺(jué)著太貴不舍得買(mǎi),自己動(dòng)手做,自?shī)首詷?lè)。

到了年三十,就要正式開(kāi)始過(guò)年了,早晨起來(lái)先把院子掃的干干凈凈,把餃子餡調(diào)好、春聯(lián)貼好,然后男人們到祖塋地,在每個(gè)祖墳前念叨著燒元寶、紙錢(qián),請(qǐng)祖宗回家過(guò)年,再放幾個(gè)鞭炮,回到家里把家堂請(qǐng)出來(lái)掛在堂屋正中,擺上貢品燒上香。吃完午飯就開(kāi)始包餃子,太陽(yáng)還沒(méi)落山鞭炮就噼里啪啦地響起來(lái),開(kāi)始吃晚飯了。晚飯后,鍋里要放上饅頭與花糕,除夕不能空鍋,意味著來(lái)年不愁吃喝、生活幸福。然后在堂屋當(dāng)門(mén)墻上貼上老天爺,父親還要貼上“孔圣人的牌位”,內(nèi)間里貼上趙公元帥、屋外墻貼上玉皇大帝、廚房里灶頭旁則貼上老灶爺,然后在各神位及家堂前點(diǎn)上蠟燭和香,再燒一對(duì)元寶。大門(mén)和堂屋門(mén)前地上要橫放著一根木棍,名曰“擋門(mén)棍”,一是把孤魂野鬼?yè)踉陂T(mén)外,二是擋住財(cái)寶不外流。家堂一般是供在本族長(zhǎng)支、或者本支輩分最長(zhǎng)的家中,家中沒(méi)有家堂的,男人吃完飯后提著裝有元寶、香、酒壺、酒盅的籃子,到供有家堂的家中先行祭拜一下。那時(shí)農(nóng)村沒(méi)有電,更沒(méi)有電視,只能聽(tīng)聽(tīng)有線(xiàn)廣播里的節(jié)目,孩子們到街上玩一會(huì)、放幾個(gè)鞭炮,就回家睡覺(jué)了。十六七歲的男孩子也有幾個(gè)人在一塊喝酒的,但不多,幾乎沒(méi)有不睡覺(jué)過(guò)“囫圇年”的,主要是天太冷、夜太長(zhǎng)。

大年初一當(dāng)然是過(guò)年的重頭戲,有一種說(shuō)法叫“過(guò)年起得早、來(lái)年過(guò)得好”,特別是剛結(jié)婚的、家有高輩分老人的、有半大小伙子的家庭起的比較早,一般三四點(diǎn)鐘,反正鞭炮響個(gè)不停也睡不著了。年五更還有些禁忌,一是不出太陽(yáng)不能倒洗臉?biāo)乐拱选柏?cái)”倒出去,所以一家人只能用一盆水洗臉了;二是吃不完飯不能開(kāi)大門(mén),可能是覺(jué)著人家來(lái)拜年了,還吃著飯不大好看吧,這也是家里有家堂、高輩分老人不能起晚的原因。吃完飯,給各神位點(diǎn)上香、燒完元寶,全家給家堂祖先磕頭,然后晚輩給長(zhǎng)輩磕頭,再開(kāi)大門(mén)接待街坊鄰里拜年。如果家中沒(méi)供家堂、沒(méi)有高輩老人,就得出去拜年了。先去供有自家祖先的家中,再去供有本族近支祖先的家中,再去其他高輩老人家中。拜完年,天就差不多明了。天明之后男人們一般不再拜年,該婦女們領(lǐng)著小孩子拜年了,嘁嘁喳喳滿(mǎn)街是人,碰巧遇見(jiàn)個(gè)高輩分年長(zhǎng)的,一說(shuō)拜年一跪一大片,也算是過(guò)年一景吧。磕頭拜年的方式在中國(guó)延續(xù)了幾千年,從正面理解也有其積極的一面,比如街坊鄰居因瑣事不和、按風(fēng)俗又該著拜年的,借拜年的機(jī)會(huì)矛盾就化解了,有利于和睦相處。到了十點(diǎn)鐘左右,拜年活動(dòng)基本結(jié)束,娛樂(lè)活動(dòng)開(kāi)始。那時(shí)娛樂(lè)主要是小孩放鞭炮,大人頂牛子、打撲克等。

從初二開(kāi)始走親戚,先走重要的、再走次要的,先走新親戚、再走老親戚;親戚多的早晨走一家、中午走一家;走親戚的禮物一般是自家蒸的饅頭、菜饃、花糕,再加上兩封馃子(點(diǎn)心),如果是新親戚禮物當(dāng)然要重一些,一般到初六走親戚拜年就結(jié)束了。

初七送火神爺,這是男人們的活動(dòng),很是熱鬧。就是到各家收集磨禿了的刷鍋用的炊帚疙瘩、破篦子,然后綁在木棍上作為火把,到了晚上幾個(gè)男人舉著幾個(gè)火把向村南的蘆葦塘走去,還一邊放著鞭炮,等到了蘆葦塘邊,就把火把扔進(jìn)蘆葦塘里,意思是把火神送到水里去,就不發(fā)生火災(zāi)了。

一晃到了正月十五,孩子們看中的有兩件,一是再次改善一下生活,一是晚上看焰火,也就是村里的孩子們打著燈籠發(fā)游行。那時(shí)候我們那里大多數(shù)的人并不知道正月十五叫元宵節(jié),沒(méi)見(jiàn)過(guò)、更沒(méi)吃過(guò)元宵,按著自己的習(xí)慣過(guò);早晨還是吃餃子;中午再吃一頓白饃、白菜燉豬肉,就等著晚上的焰火了。晚飯后天一黑,孩子們手里拿著紙糊的燈籠上街了,大街上燭光點(diǎn)點(diǎn)很有點(diǎn)萬(wàn)家燈火的味道;當(dāng)然玩的不只是燈籠,還有能斷續(xù)滴出火花的“滴滴雞”、放著滿(mǎn)地竄的“出溜子”、帶著小尾巴能上天的“竄天猴”;還有的用挖空的白菜墩,里面放上生豬油,再按個(gè)捻子,點(diǎn)著后當(dāng)蠟燭玩。當(dāng)街上站滿(mǎn)了人時(shí),就開(kāi)始放“起火子”,有時(shí)還放幾炮鐵銃,晚上十里之外都能聽(tīng)見(jiàn);在孩子們打著燈籠游行的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)有大人或小孩子跑過(guò)來(lái)逗趣兒,說(shuō):哎呦,你的燈籠底座上有一個(gè)邪猴子(壁虎),快翻過(guò)來(lái)看看吧!于是有的小孩子不知是計(jì),趕緊把紙燈籠翻過(guò)來(lái)查看,在翻過(guò)來(lái)的瞬間,紙燈籠一下子被蠟燭點(diǎn)燃燃燒起來(lái),只剩下小孩子一臉茫然地站在那里看著被火苗吞噬的紙燈籠……

過(guò)了元宵節(jié),好像年已經(jīng)過(guò)完了,其實(shí)正月十六還有故事。一是在太陽(yáng)出來(lái)之前到村外跑一次步,名曰“跑百令”,寓意新的一年身體健康、不生疾病;二是結(jié)婚不滿(mǎn)三年的媳婦回婆家,說(shuō)是“十五不看婆家燈,看燈死公公;十六不看娘家火,看火死婆婆”,當(dāng)然,如果公婆都不在了,也就不那么計(jì)較了,總之都是妨礙婆家。

二月二,龍?zhí)ь^,萬(wàn)物復(fù)蘇,春天真的到了,也算是一個(gè)與春節(jié)有點(diǎn)關(guān)聯(lián)的節(jié)日。二月初一那天,把泡好的黃豆晾半干,然后把篩好的沙土放在鍋里炒,沙土熱了后,再把黃豆倒進(jìn)去炒,炒好后把沙土篩掉、用簸箕簸干凈,再拌上些鹽或糖,晾涼后就可吃了,又酥又有點(diǎn)咸(甜)味,名曰“蝎豆”,吃了可一年不近毒蟲(chóng),人們出門(mén)兜里都裝著“蝎豆”,碰到人都互相嘗嘗,比比誰(shuí)家的“蝎豆”好吃;二日早晨要吃年糕,還是期盼年年升高的意思,就是用黍子面摻上洗凈的大棗蒸熟后、切成小塊放在油鍋里煎,吃起來(lái)又香又甜又黏;有順口溜說(shuō):“二月二,鬧吵吵,家家戶(hù)戶(hù)煎年糕,新媳婦拿著小鍋鏟,老婆婆弓著老腰把鍋燒”;早晨除了吃年糕,還要喝面棋兒,寓意“起”、發(fā)家的意思,不能喝面條,一說(shuō)面條是龍須,二說(shuō)喝面條易遇到蛇;到了晚上屋里不能點(diǎn)燈,說(shuō)是老鼠今晚娶媳婦,點(diǎn)著燈就娶不成了,不能壞了老鼠的好事。

過(guò)完了二月二,年貨也吃完了,年真的跑遠(yuǎn)了,該干什么就干什么去了。孩子們帶著遺憾、更帶著遙遠(yuǎn)的期盼,期盼著下一個(gè)新年快點(diǎn)到來(lái)。越長(zhǎng)大,越孤單,歲月雖好卻總不能活在記憶里,那些泛黃的記憶早已遠(yuǎn)去,活在當(dāng)下,更應(yīng)腳踏實(shí)地,為目標(biāo)而奮斗,雖然生活好了,快樂(lè)卻離我們遠(yuǎn)去了,可這就是生活,更是現(xiàn)實(shí)。

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