最近大家普遍都有這樣的感受：今年的秋天來的相對比較早，今年的柑橘轉色比較早，早熟柑橘如南豐蜜桔、溫州蜜柑等多數已經處在了轉色期或成熟期。而多數的中晚熟品種，其秋梢還在老熟階段，果實一般在秋梢還在進行膨大，而后再進入轉色期。
蜜桔轉色初期
柑橘的果價與外觀顏色有最直接的關系，同時還受內在品質的關鍵影響。優秀的商品果外觀要求：果個均勻、果面干凈、色澤鮮紅、果實要硬等，內在品質要求：多汁少渣，口感要甜等。
（1）果個均勻：柑橘的果個在放秋梢前，果實僅膨大1/2-1/3；秋梢老熟后，柑橘膨大主要是果肉發育，要讓果肉細胞分裂數量更多，讓果肉更結實，讓果肉發育更飽滿，。而寬皮柑橘（比如：沙糖桔、馬水桔）在轉色后，仍在進行果皮分裂。這兩個時期后，果型和果個還有機會修正。
沃柑果個均勻
砂糖橘轉色均勻，果面干凈，果個均勻
（2）果面干凈：柑橘的果面受病蟲害、機械損傷（風傷/枝刺刮傷等）、肥害藥害，以及內部營養不平衡（缺鈣硼）的影響，形成黑斑、劃痕、病斑在上面，破壞果面干凈光潔，影響果品果價。
沙糖桔轉色期，果面干凈
（3）色澤鮮紅：柑橘的著色和糖分的積累密不可分。果皮色素也是由糖分代謝轉化而來，當柑橘糖度增加到一定水平，轉色才越充分，著色才越深，品質才越好，才越容易得到消費者的青睞，賣價才會更高。
沃柑著色好
砂糖橘色澤鮮艷
（4）果實要硬：果實的硬度和果皮細胞壁的厚度和果肉細胞滲透壓有關，補鈣能讓細胞壁增厚，讓果肉增多，果實增重結實，延長貨架保鮮期和存儲期。
（5）多汁少渣：果實的汁多渣少，有兩個關鍵因素：
1、膨大期到轉色期，天氣干旱造成的缺水。
2、膨大期到轉色期，營養元素磷、鉀、鈣、鎂、硼等缺乏有關。磷、鎂等促進光合效能，促進果汁的合成，磷、鉀、鈣、硼等促進有機酸、糖分等碳水化合物向果實轉運。
沃柑干水
蜜柚干水
（6）口感要甜：果實口感和糖酸比有關。果實成熟期甜度增加，含酸量降低，，糖酸比越高，果實越甜，口感也越好。糖分的積累主要和外界日照時長和晝夜溫差有關。
建議：以下方案根據果園的實際情況，因地制宜，對癥下藥。
（1）秋梢萌動到老熟這段期間，要嚴格控制病蟲害的發生，補充光合營養促進秋梢盡快老熟，防止害蟲叮咬嫩梢、感染病害，減少果面創傷或傷痕的發生；嚴格控制農藥農肥的使用濃度，不在高溫時段噴淋農藥農肥；注意搭配大中微量元素，以低氮高磷鉀復合肥，輔以鈣鎂鋅銅鐵硼，全面均衡補充。
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（2）普通果園注意監測土地墑情，適時澆水；有條件的果園建立可監測的土墑智能系統，方便管理；轉色期后注意控水，防止糖度被稀釋。
（3）控制果樹采光量、有條件的果園調節溫差
光照：光照充足，光合作用充分，能促使更多的糖分流向果內。向陰面光照強度和時長較向陽面弱和短，可以通過鋪設地面反光板增加光量；這個方法對內膛果同樣適用，同時還可以通過修剪枝葉，使梢果葉比例合適，促進更多的光線進入。
溫度：有規模條件的果園，外加溫度設施控制溫差，夜間低溫可以減少呼吸強度，減少糖分消耗。
（4）轉色期前后微補方案：
微補紅果力+微補蓋力連續噴施，寬皮柑橘類輪換交叉噴霧，其他品種可以疊加混用一起噴霧（具體請咨詢技術老師）。提高果實硬度，加快上糖速度，促進果面修復；減少渣多、干水現象，促進口感香甜、風味濃郁，減少浮皮、預防爛果、霜凍果。
葡萄柚
葡萄柚
葡萄柚
