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2017.03.29
做法:
1、海帶和黃豆提前泡好洗凈備用。
2、豬手汆水,去掉血水,拔凈豬毛,洗凈備用。
3、燒熱鍋,放點油,放入姜片,然后放入豬手爆炒,加入一調羹柱候醬和兩塊南乳翻炒,直到每塊都沾上醬料。
4、放入砂鍋,加入熱水、黃豆,幾片香葉,小火燜煮30分鐘,加入海帶繼續煮到豬手軟爛,調味收汁就可以啦
黃豆富含鈣質,最適合老人小孩子吃了,豬手富含骨膠原,適合愛美的女生,這個葷素搭配的菜適合一家大小吃。
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