行家簡介：楊全課，高級農藝師，農廣校授課老師，全國無公害檢查員，長期從事農業技術推廣，主要針對葡萄、櫻桃的田間管理和病蟲害防治。
最近櫻桃裂果問題一直以來是果農們熱議的話題，在今年5月5—7號的連陰雨過后，全國各地的大櫻桃都發生了不同程度的裂果現象，尤其是表現在臨近成熟和已經成熟的櫻桃果實極為嚴重，裂果率占30—40%左右，商品率降低，給果農朋友帶來了不可估量的經濟損失。那么如何才能預防和減輕裂果的發生呢？要預防大櫻桃裂果，首先要知道它產生的原因。
1.土壤水分急劇變化的問題
櫻桃在成熟階段，土壤水分的變化，對果皮中鈣的吸收影響較大，干旱和雨澇都可能引起水分脅迫，降低了鈣的吸收功能進而造成裂果。
果實在生長前期遇到干旱，成熟期遇到頻繁的降雨和連陰雨天氣或者強降雨和大水漫灌，導致土壤水分急劇變化，根系吸收的水分過多，通過導管輸送到果實內部，導致果肉迅速膨脹，而果皮已經老化，果皮細胞因角質層的限制而膨大緩慢變薄，容易破裂，就會造成裂果發生。
2.鈣和硼鋅元素微量元素不足問題
櫻桃裂果一般來說是鈣元素缺乏引起的，果實中的鈣和鉀含量低。因此解決裂果問題就要補充鈣元素。但是鈣元素有一個突出的問題就是移動性非常小，即使是補充了鈣元素也運輸不到相應的部位。所以需要多次的補充鈣肥，量要少，次要多，補充多了效果也不是很好。
另外影響果實硬度和甜度的是鉀鈣硼元素，由于元素間的拮抗作用硼 鉀 鈣的吸收利用率也不是很高。所以在選擇微量元素時盡量選擇有互同作用的肥料，鈣 硼 鉀同補，同時進行葉噴和根部補充，配合磷酸二氫鉀一起使用效果會很好。櫻桃從開花到成熟期50—60天左右，生長期短，需肥量相對集中，在開花前到成熟期間每隔7—10天左右，噴一次鋅鈣元素，著色期補充磷鉀元素。
3.品種特性和基因遺傳引起的裂果
櫻桃果實裂果與品種特性和遺傳基因有密切的關系，比如果形的大小，果皮的厚度，果實的硬度，果實含水量的多少，細胞的緊密度有決定裂果的輕重。部分品種在果實發育后期，因有果穗迅速膨大而造成一定的膨脹壓，從而導致裂果。
烏克蘭系列品種裂果嚴重，如早大果、抉擇等，裂果率在40%以上。果肉彈性好的品種裂果輕，果肉硬脆的品種裂果嚴重，比如紅顏、紅密、黃密,俄羅斯八號等品種裂果輕，布魯可斯、紅燈，美早裂果嚴重。坐果率高的裂果輕，坐果率低個裂果重，拉賓斯，秦櫻一號，先鋒等裂果輕。
總而言之，裂果是避免不了的，尤其是粗放管理的果園裂果嚴重，幼果期土壤干旱，成熟期土壤濕度較大，技術措施落實不到位的果園裂果嚴重。
1.品種選擇
櫻桃栽培一定要選擇裂果輕的品種，如黑珍珠、砂密托、天地一號、黃密等品種。其次要選擇，坐果率高、自花結實的品種，如先鋒，拉賓斯、作為授粉樹效果相當不錯。
2.改變栽培方式
搞櫻桃起壟栽培，增加土壤的透氣性能，防止下雨或者灌水造成土壤水分過大，造成裂果。
3.樹盤覆蓋地膜
用這種方法調節土壤濕度的變化，地膜覆蓋不僅保持土壤濕度平衡和調節根部吸水速度，同時又增加了地溫保溫保濕，保證果實代謝作用的協調進行。
4.科學合理灌水
合理灌水可防止土壤水分急劇變化。櫻桃栽培必須搞滴水灌溉，保證土壤水分均衡供應，但是幼果發育期，灌一次膨大水。遵循“小水勤灌”的原則，使土壤水分保持穩定，切記“忽旱忽澇”尤其是前期干旱，后期“大水漫灌”極易引發裂果，第二次迅速膨大期和成熟期應保持土壤濕度濕潤，果實成熟期要控制水分供應，避免裂果發生。
5.合理施肥和葉面噴肥
櫻桃樹前期氮肥過多，樹體鉀、鈣、鋅元素不足極易造成裂果。秋季結合秋施基肥施入一定量的鈣肥。果實硬核期以及果實成熟期的前10天，施入速效鉀肥。葉面噴肥，適當補充微量元素鈣、硼、鋅等，重點補鈣增加果皮韌度，可有效減輕裂果發生。
6.搞櫻桃避雨栽培
設施栽培配套滴水灌溉設施，可有效解決櫻桃裂果問題。
