號(hào)主按:
糧食一直是人類主題,更是國人主題。
疫情時(shí)代,糧食或成為一種揪心的東西。
都聽過"一粒糧食一粒汗,三粒糧食不簡(jiǎn)單"的古訓(xùn),也熟諳唐李紳《憫農(nóng)》之"鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦"的古詩,可是,有誰聽過"米論粒賣"的傳說。
父親對(duì)糧食的敬畏達(dá)到恐懼的程度。他一輩子不光對(duì)存金銀存錢情有獨(dú)衷,還特別愛儲(chǔ)存糧食。
在我記憶里,我家有兩個(gè)儲(chǔ)存糧食的家俱,一是倉,一是睡柜。杉木的。倉實(shí)際上是一個(gè)很大的木桷,兩兩道扁鐵桶箍,有蓋,有嚴(yán)絲合縫的卡口,上口沿周圍有鐵匠打的鐵搭扣,可上鎖。倉主要用來裝米,一倉可以儲(chǔ)存十石米,滿倉是1250斤。睡柜是一床形柜,比床大,全封閉,上有蓋板,主要用來裝谷,滿柜可以碼放50麻袋谷子,一麻袋100斤,滿柜5000斤。
在我幼時(shí)印象里,我家的倉、睡柜從沒有裝滿過,睡柜一直是我和我哥的床,里面除了裝從生產(chǎn)隊(duì)分回來的稻谷、小麥之外,還塞滿雜物,鬧饑荒時(shí),睡柜沒糧食,倉里米也見底。
父親說,滿倉滿柜是他很年輕的時(shí)候的事了。他說,還是睡著滿柜的糧食心里踏實(shí)。他自稱成年后,再也找不到那種踏實(shí)感了。
(網(wǎng)圖:睡柜)
在我們成長的過程中,確實(shí)有過端著滿碗堆起尖的白米飯吃得肚兒圓的日子。但很少,更多的是鍋巴粥、稀粥或菜飯。
我的家史中,有個(gè)刻骨銘心的故事發(fā)生在我出生的1959年。
那時(shí)各家不開火,吃生產(chǎn)隊(duì)共產(chǎn)主義食堂,大人小孩定量,我二姐吃三兩,哥哥吃二兩。
說是三兩、二兩的,其實(shí)是稱粥,都是一碗,里面的未多少的區(qū)別。
不知道當(dāng)時(shí)生產(chǎn)隊(duì)掌勺的干部是如何區(qū)別二兩和三兩的,三兩一定比二兩米多是一定的。
我印象最深的是,談到這個(gè)話題,父輩所有人最重視的是:掌勺的干部,和干部手中的那個(gè)勺子,勺子舀深一點(diǎn)或淺一點(diǎn),舀子晃不晃奧妙無窮,深一點(diǎn)粥干,米多,淺一點(diǎn)全是水,米少甚至沒米。
我們那屆父母、祖父母重男輕女是天生的。
那個(gè)冬天,父親在徐家河水利工地打石頭挖土,母親生下我后重病臥床,自身難保,我當(dāng)然吃不上奶水。
因此,我生下來身如瘦貓,身細(xì)頭大,算是個(gè)活物,家人根本不抱希望,只有祖母在舍命堅(jiān)持,她把她那份粥讓給了我,她老人家吃樹皮、樹葉、觀音土。
祖母后來說,你命大,吃得餓得,吃起粥來拼命,不怕燙,喂幾多吃幾多。
因此落下痼疾:聲帶受損,嗓子從小壞了,終生破鑼般沙啞。
到底是誰做主偷偷把二姐的三兩換給我哥,讓二姐吃二兩,這事一直不清楚,但一定是堅(jiān)硬的事實(shí)。某天,二姐發(fā)現(xiàn)她的三兩比弟弟的二兩還稀,遂向母親和祖母提出質(zhì)疑。
母親閉口不言。
祖母氣息衰微地求她:你小弟弟眼見沒有什么活頭指望不上了,你大弟弟餓死了,這個(gè)家就全完了。
明顯要二姐做出犧牲。
我們一家命都很硬,都沒餓死,尤其我居然能活下來并長大,在我年輕時(shí),家人提起,引為奇跡,解釋為命不該絕,算是悲劇走向喜劇,但二姐所受的這段厚此薄彼的經(jīng)歷是她一生詬病的主題,成為代際心理傷痛。母親在世時(shí),每回二姐即使是玩笑般向她提起,她都會(huì)認(rèn)真地對(duì)二姐說:對(duì)不起。
父親給我講過很多餓飯的時(shí)候的故事,其中有一個(gè)是我隔壁嬸娘的。
叔父養(yǎng)了五個(gè)后人,一家七口人,更是家大口闊。饑餓的年頭可能沒有哪家大人是呆在家里挨餓的,都得到外面找食。可以吃的野菜、野草早沒了,樹皮、樹葉、觀音土也日漸難尋,嬸娘某天晚上一個(gè)干部人家的后園墻角發(fā)現(xiàn)了沒有被老鼠吃光的白面饅頭,已經(jīng)餿腐變質(zhì)了,她全部取回家清理干凈煮給一家人吃。
從此,她熟門熟路,每晚深夜翻墻到那位干部家的后園墻角找食,居然從不空手,時(shí)有新鮮的白米飯、白面饅頭和青菜,甚至有蘿卜炒肉。總是從地上扒起來當(dāng)然不干凈,嬸娘自以為跟那家關(guān)系好,私下里跟干部老婆打招呼說,我家孩子多,你家吃不完給我,我每天來拿。
干部的堂客當(dāng)場(chǎng)變臉,我家跟大家一樣餓肚子,哪有吃不完的?
從此,墻角也沒有剩食了。
另一個(gè)故事很扎心,也發(fā)生在我村。
我尊稱她姚嬸,是我村的故事簍子清叔的妻子。那個(gè)饑餓的年頭,姚嬸深夜月明星稀時(shí)到鄰村上吳村老五家后園偷菜。
她得手了。
正當(dāng)她翻墻離開時(shí),還沒爬上墻頭,被老五抓住了。
割萊的鐮刀還在姚嬸手上,被老五抓住了鐮刀把。
姚嬸求他放過她,老五不允,生氣地奪她鐮刀,他用力過猛,鐮刀從姚嬸手上劃過,寒光一閃,姚嬸右手四個(gè)手指皆被劃斷,欠著骨頭或肉皮掛在手上,血流不止。
老五驚呆了也嚇壞了,放姚嬸走了??
米論粒賣的故事來了。
在大食堂后期,大食堂難以為繼,各家被允許開火。
開什么火?無物可煮。
于是,地下糧食交易成為絕密的生存通道。
從論斤賣到論兩賣,最后,論粒。
可能會(huì)刷新大家的認(rèn)知。
先建立一下當(dāng)時(shí)的物價(jià)狀況。
上世紀(jì)七十年代初,一分錢可以頭一個(gè)糖塊,五分錢可以買一個(gè)雞蛋,一本近一寸厚的長篇小說一般一毛幾分錢就可以買到。
在上世紀(jì)六十年代初饑荒至極至,米一分錢一粒,到后來,一塊銀元可以買1000粒米,一個(gè)金條可以買10000粒米。
數(shù)米是一件關(guān)乎生死存亡的事,也是一個(gè)充滿生的希望的事。
誰有米?誰有銀元、金條?這兩種人都少之又少。這不需要太強(qiáng)大的想象力。
總之,哪個(gè)再跟我瞎BB文革沒腐敗我問候他祖宗十八代。我母親出身大地主家庭,我家"那時(shí)候"也算殷實(shí),母親手中就有銀元。直到我離開云夢(mèng)到廈門謀生,母親手中還有30塊銀元。
父親說,存糧食、存硬通貨,遇到饑荒之年,可保比別人活得更久??
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