腎氣是生命的原動力，腎藏先天之精，是人體的生命之源，腎好了，才有好的身體。現在很多人工作壓力大，生活不規律，或者房事不節制，種種原因導致腎氣不足，出現腎虛的現象，沒有了精神，身體變得虛弱。
民間有個說法叫“逢黑必補”，意思就是黑色的食物對健康很有好處。黑色食物中普遍含有天然的花青素、胡蘿卜素、黑色素等物質。而這些物質對人體的作用確實非常大，比如胡蘿卜素是防癌、明目、解毒的好手。花青素大家就都很熟悉了，它是一種強抗氧化劑，能夠清除體內自由基，防止血管毒素淤積，增強臟器既能，提高人體免疫力。
我們常吃的黑色食物，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳，都具有補腎作用。不過，黑色食物這么多，其補腎的能力也有強有弱，考慮過綜合因素后，有三種黑色食物是最適合我們日常補腎的，將它們放在一起煮成一鍋“三黑”粥，每天喝一碗，好處多多。三黑粥就是由黑米、黑豆、黑芝麻熬成的養生補腎粥!
黑米也被稱為“補血米”、“長壽米”，古時候還是宮廷御用的“貢米”。中醫認為：黑米滋陰補腎，明目活血，暖胃養肝，烏發養顏，延年益壽。
黑豆被古人譽為腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。
黑芝麻性平味甘，有補肝腎、潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
材料：黑米100克 黑豆30克 黑芝麻30克
做法：
1、將黑米黑豆洗干凈下電壓力鍋，啟動粥功能鍵。
2、黑芝麻炒香。
3、用料理機打成芝麻碎。
4、拌在粥中就好了。
