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孜然牛肉原料：牛肉、料酒、十三香、蔥、姜、蒜、干辣椒、蠔油、生抽、鹽、孜然粒、洋蔥。做法步驟：

第1步、牛肉洗凈切片，放料酒，和十三香腌制十分鐘。

第2步、起鍋燒油放入牛肉。

第3步、翻炒變色。

第4步、加蔥，姜，蒜，干辣椒。

第5步、撒孜然粒。

第6步、加耗油，生抽。

第7步、加鹽。

第8步、加洋蔥翻炒均勻即可。

第9步、成品圖。來自美食天下最初的最美的作品。