新年的鐘聲敲響，2010來到。新年伊始，伴隨著各種喜悅和期待，身為一名在職場中努力打拼的白領(lǐng)，在繼續(xù)為理想奔忙的時候，關(guān)注身心健康依然是我們最重要的話題。
俗語說民以食為天，藥補不如食補。與其抱著那些瓶瓶罐罐的維生素，不如在日常的飲食中攝取到足夠的營養(yǎng)，既天然又健康。比如我們都知道日常生活中多喝水、多吃粗糧、堅果等對身體都非常有好處，而對于大家都喜歡的黑巧克力，專家建議，如果希望得到黑巧克力的健康益處，應(yīng)該關(guān)注一種特殊物質(zhì)：可可黃烷醇。
什么是可可黃烷醇？
在了解可可黃烷醇之前，一定得先了解下黃烷醇。它是一種有益于人體健康的類黃酮物質(zhì)，在蘋果、葡萄、紅酒都都可找到它的蹤影，而可可黃烷醇，顧名思義，只為可可豆所有。因此，黑巧克力也會成為我們攝取這種健康物質(zhì)的主要來源。不過，可可黃烷醇不易保存，只有特殊的工藝才能最大限度地保留可可黃烷醇。所以，不是所有的黑巧克力都含有等量可可黃烷醇。在購買時有個小竅門，就是認(rèn)準(zhǔn)上面的紅心，是否標(biāo)明“富含天然可可黃烷醇”。
維護心血管健康
黑巧克力是我們熟知的食品，起到保護心血管作用的可可黃烷醇。它可以保護心血管健康，保持血液流動通暢，每天攝取200毫克可可中的黃烷醇，四周后，高血壓患者的收縮壓會降低5.3%左右。對忙碌的上班族來說是個很不錯的選擇。而它的抗氧化作用對愛美的女性來說是個福音，常吃不僅能夠保護心血管健康，還可以美容抗衰老，當(dāng)真稱得上是一舉多得的能士。對于那些難做、需要費腦力的事情來說，巧克力中的黃烷醇也會幫得上忙，因為舒張的腦血管可以為大腦提供更強大的動力。
均衡膳食、長期使用
都市白領(lǐng)因為工作壓力導(dǎo)致的長期睡眠不足、暴飲暴食、情緒不佳，心血管疾病的爆發(fā)提前，所以更應(yīng)該講究食物的搭配，多吃蔬菜水果，谷物、豆類和魚類，注意控制鹽的攝入量。只有均衡飲食，合理攝入，才能達到上述益處，有效預(yù)防心血管疾病。其實無論用哪一種方法來進行身體保健，只要長期堅持去做，都可以很好的保護我們的身體健康。健康是一種好習(xí)慣，保護身體，貴在堅持。 (本文來源：網(wǎng)易女人 ) 
