材料：玉米粒200克，胡蘿卜50克，松子仁、豌豆各30克
調料：鹽、雞粉各2克，食用油20毫升
烹調步驟
1.將備好的胡蘿卜洗凈去皮，切成小丁。
2.鍋中注入適量清水燒開，放入豌豆，焯水至熟軟，撈出，瀝干水，待用。
3.另起鍋注入適量清水燒開，放入玉米粒，焯水至熟軟，撈出，瀝干水，待用。
4.凈鍋燒熱，放入松仁煎炒至呈金黃色，盛出，待用。
5.鍋中注油燒熱，放入胡蘿卜丁，炒至胡蘿卜表面變得熟軟，倒入玉米粒，翻炒均勻，再倒入豌豆，繼續翻炒均勻。
6.倒入松仁炒勻，加入鹽、雞粉，翻炒至入味，盛出炒好的松仁玉米，裝入備好的盤中即可。
