眾所周知，我國是全球糧食進口第一大國。2018年，我國僅是進口主糧就達到驚人的2200萬噸。這個數字是相當龐大的。難道我國真的缺少糧食嗎？其實也不是如此，中國水稻庫存量高達1.3億噸，小麥、玉米的庫存量高達7000多噸，正是因為庫存量的增加，使得我國近幾年糧食價格比較平穩，糧農并不能賣上很高的價格，所以現在種糧的積極性在逐步縮減。
從目前情況看，我國糧食年總產量穩定在6億噸以上，其中小麥、稻谷和玉米三大品種差不多有5.8至5.9億噸，而大豆就是1500萬噸，其他還有高梁谷子等雜糧雜豆和薯類，產量也在明顯提升。中國的糧食能達到95%的自給率。
所以在很多人看來，未來中國進口糧食似乎除了一部分優質專用小麥用于生產面包粉，還要進口一些優質大米用于滿足國內高檔消費需求外，似乎糧食并不存在太大缺口，并不需要大量進口啊！那么，我國糧食如果不進口，能夠自給自足嗎？
首先，現在我國小麥、稻谷和玉米三大品種的確能保證自給自足，但大豆、大麥、菜籽、高粱等都依賴進口。正是因為我國大量進口糧食，才把國內糧價壓得比較低，而糧食一旦不再向外進口，國內即使生產主糧能夠自給自足，但是糧價漲幅會非常巨大。因為，國外是搞規模化、現代化糧食種植，而國內糧食生產還停留在小農經濟時代。如果中國糧食不再進口，即使主糧能自足，糧價也會高得出奇。
再者，中國每年進口2000萬噸玉米，1500萬噸大豆，除了用于廣大民眾消費之外，還有很大一部分是用于家畜的飼料。因為，隨著國內人們生活水平的提高，對各種肉類、禽蛋的需求在不斷上升。但是飼養大量家畜，就會消耗掉大量的糧食。所以，我國如果糧食不進口，能夠維持自給自足，但是家畜養殖方面就不夠滿足需求了。而由于家畜養殖的減少，會使更多的人吃不上肉類和禽蛋制品。
最后，如果我國停止進口糧食，那就意味著要增加菜籽、大豆、大麥、高粱等農作物的種值面積，這勢必會影響到主糧小麥、稻谷和玉米的種植面積。目前，中國的可耕地面積紅線在18億畝，人均土地面積并不富裕，如果停止大豆、菜籽、大麥等糧食進口，那么國內相應就要種植這些農產品，這樣會使國內主糧的產量下降，反而就達不到自給自足目標了。
現在一些網友提出，我國糧食如果不進口，能否自給自足？對此，我們認為即使主糧能夠自給自足，但是糧價會出現飛漲。同時，由于缺少玉米、大豆等飼料肉類和禽蛋也會大規模供應不上。更關鍵的是，為了彌補停止進口糧食的缺口，增加本土糧食的種值面積，就會使主糧的種植面積減少，反而會使我國的糧食的自給率大幅下滑。所以，中國糧食只能盡量自給自足，要完全擺脫對國際糧食市場的依賴是不現實的。
