荷蘭是一個綠色的國度。擁有庫肯霍夫的彩虹花田,馬特羅丹的微縮城市,羊角村的牧歌水鄉(xiāng),這次,我將帶大家行走在阡陌交通之間、了解當?shù)孛耧L與皇室傳統(tǒng),打開荷蘭豐富的歷史與文化寶庫。整裝待發(fā),和我一起拉手同行吧!
為什么在荷蘭,郁金香是愛情的象征?
在荷蘭流傳著這樣一個關(guān)于郁金香的浪漫故事:古代有位住在城堡里的美麗少女,有三位英俊的勇士同時愛上了她,一位送她一頂皇冠,一位送她寶劍,一位送她黃金。少女不知該如何抉擇,只好向花神求助。花神于是把皇冠變花蕾,寶劍變綠葉,黃金變球根,這樣合起來便成了一朵郁金香。從此郁金香也便成為了愛情的化身。
荷蘭郁金香花海
唯美的愛情傳說顯然源于荷蘭人發(fā)自內(nèi)心對郁金香的喜愛。有趣的是,令全世界如癡如狂的荷蘭郁金香,最早是從土耳其傳入的。1593年,一位荷蘭商人格納從康士坦丁(即現(xiàn)在的土耳其)進口了一顆郁金香球根,這個大膽的嘗試將郁金香第一次引入荷蘭的大地,從此掀起了種植熱潮。現(xiàn)在,郁金香已被定為荷蘭的國花,該國每年大約培育90億個鮮花球莖,其中郁金香約30億個,可繞地球7圈。每逢春到,億萬朵色彩斑斕的花卉競相開放,一眼望不到邊的花田、盛大的鮮花彩車游行、道路邊吐怒的不知名的小花,還有各家各戶院落、窗臺上鋪滿的鮮花,將荷蘭裝點成一個大花園。
從現(xiàn)在直到5月,都是荷蘭郁金香最美的花期。除了此前旅游周刊為大家介紹過的庫肯霍夫花園,荷蘭還有兩個與花有關(guān)的勝地值得前往,一是阿斯米爾鮮花拍賣市場,它是世界上最大的鮮花交易市場,我們從花店買到的郁金香也許就來自于這里;另一處則是阿姆斯特丹辛格鮮花街,這里不僅沿著運河的整條街道都被鮮花占領(lǐng),還能買到各種花的球莖,可以作為極具荷蘭特色的禮物帶回國。
荷蘭哪個地方的奶酪最正宗?
荷蘭奶酪產(chǎn)量大、制作工藝歷史悠久,而老百姓也特別偏好這口兒。據(jù)統(tǒng)計,荷蘭人平均每人每年要吃掉8公斤奶酪。哪里的奶酪最好?這個問題也許很難找到標準答案,因為正宗的奶酪產(chǎn)地散布在全國,需要用心去尋找。但是論及知名程度,“豪達”、“艾登”和“萊登”奶酪則名列前茅。
荷蘭奶酪
豪達奶酪占總奶酪產(chǎn)量的60%以上,其形狀以扁圓車輪型而聞名,其中以棕褐色外皮的煙熏奶酪是中國人的最愛,在距離海牙和鹿特丹都不遠的豪達奶酪市場開市時,可以看到遍地車輪型奶酪的壯觀場面;艾登奶酪則是世界上唯一保持完美球形的奶酪,奶酪外皮覆以紅色的蠟,口感溫和,但由于添加孜然香料而與眾不同;阿克馬奶酪市場位于阿姆斯特丹附近,是荷蘭最著名最傳統(tǒng)的奶酪市場,在那里,奶酪搬運工會穿上傳統(tǒng)服飾,依古法進行乳酪交易。阿克馬市場的開放時間很長,每年4月初至9月初的每周五上午10:00-12:30,都是一派人聲鼎沸的景象。
此外,以風車聞名的桑斯安斯村也是一個奶酪王國,可以找到原味奶酪、煙熏奶酪、藍奶酪等多個品種。
在哪里能邂逅荷蘭王室?
海牙是一座流動著貴族氣質(zhì)的城市。國會大廈前,護城河中噴泉扇形噴出,在陽光下晶瑩閃耀,好似一頂水晶皇冠抵定了她無與倫比的皇室權(quán)威。穿過一道小門,將自己置身于國會大廈內(nèi)部庭院的中心,高高的口字形建筑群和中間的騎士樓頓時將外面的世界與你隔絕。閉上雙眼,想象百年前女王宣講時的盛大儀仗在四周嚴整列隊,穿著精致禮服,高筒馬靴皇家衛(wèi)隊,迎風舒展的荷蘭國旗,反射著金色光芒的皇家標志,還有緩緩駛來的金色馬車……恐怕,每一個人都會情不自禁地心跳加速。
荷蘭景色
如果有幸,你會恰巧碰到驅(qū)車前來的女王,或是來接受女王會見的各國使節(jié)的金色馬車和騎兵隊、軍樂隊。在那一刻,皇族氣息觸手可及。不僅如此,海牙的貴族氣質(zhì)飄散在這座城市的每一個角落:威廉三世的青銅雕塑下,恢宏的和平宮前,隱秘于樹林間的使館區(qū)的小路上……漫步在海牙的大街小巷,你每時每刻都在邂逅一個“源于現(xiàn)實高于現(xiàn)實”的王室童話。