錫紙烤花甲+嫩豆腐
調(diào)一下汁，然后烤15分鐘就可以開吃啦~ 每一顆花甲都裹滿了醬汁，蒜香濃郁，超級入味，金針菇吸滿了花甲的鮮味，每一口都很滿足，和外邊的燒烤攤相比，絲毫不差~ 軟嫩的豆腐配上特調(diào)醬汁，烤的時候就會有香氣飄出，吃起來嫩滑可口，香辣開胃，這道菜哪里都好，就是有點費米飯，特別下飯~ 最重要的是這頓飯吃完不用洗鍋洗盤子！可以說是懶人必須要學(xué)會的2道菜啦~
嫩豆腐的用料
嫩豆腐的做法
步驟1
稱量準(zhǔn)備好所有食材備用
步驟2
將大蒜搗碎，小米辣切碎，加入生抽，蠔油，白糖，孜然粉，鹽攪拌均勻
步驟3
金針菇切頭洗凈，平鋪在錫紙盒上
步驟4
再放上花甲，刷上剛調(diào)好的醬汁
步驟5
蒜末、花椒粉、孜然粉、生抽、耗油、白糖、鹽混合，撒上白芝麻攪拌均勻
步驟6
將豆腐切塊，平鋪在錫紙盒中，將調(diào)好的料汁均勻的倒在豆腐上
步驟7
海氏i7風(fēng)爐烤箱預(yù)熱上下火200度烤制15分鐘左右
