故人昨日故鄉來
春日今朝春酒開
春天是個適合喝喝小酒的時節
然而，小酌怡情，大酌傷身啊
喝醉后的痛苦相信經歷過的人都懂
喝醉后要吃點啥，才能讓自己好受些呢？
坊間流傳著各種解酒良方
比如茶、醋、粥、飲料、
水果、解酒藥、蜂蜜水等等
到底哪些對解酒毫無效果，
哪些又是真正有用的？
聽聽醫生們怎么說~
本期專家
四川大學華西醫院臨床營養科 饒志勇、殷杰
這些對解酒沒效果！
茶
恐怕大部分的人，都覺得茶可以解酒吧？但是，茶真的對解酒沒有用，而且還會有反作用噠！
許多人都以為，喝茶可以利尿，多去幾趟廁所嘛，喝進肚子的酒就一起排出去了，另外，茶本來就能醒瞌睡，喝幾口茶水，腦袋肯定要清醒點！
其實不是這樣子的！
喝了酒，酒精會對神經系統產生興奮作用，使心跳加快，血管擴張、血流加速，而茶葉中的茶堿也有這樣的作用！酒喝多了還要喝茶，那等于再刺激神經系統一回，簡直是“火上澆油”！
茶堿的確會刺激腎臟加速排尿，但是，體內的酒精轉化為乙醛后還沒有再分解，大量的乙醛刺激腎臟，也會影響腎臟功能。而且喝酒之后，酒精只有2%會隨尿液、汗液、肺部呼吸被排出，而90%還是會留在肝臟代謝。
喝多了酒之后無論你灌多少茶下去，一點用都沒有！而且心臟負擔會增加，肝臟負擔會增加，還對患高血壓、心臟病的人不利……
解酒藥
必須先給大家說清楚，現在市面上的解酒藥都是一些所謂的保健品，可不是藥品哦！只不過他們故意取了個“藥”的名字來忽悠大家……
至于有沒有用，辟謠小分隊的醫生們就呵呵了！反正呢，能起到一定的心理安慰作用。
為什么這樣說，因為過量喝酒對機體的影響是全身性的，現在的研究表明，沒有任何一種物質有有效的解酒作用！
所以解酒藥正兒八經是騙你們的！
醋
喝醋這種傳說中的土辦法，也是百害無一利的！
因為酒精進入人體后經肝臟轉為乙醇后再轉變成乙酸，而醋的主要成分也是乙酸。酒后喝醋，乙醇轉變成乙酸速度會變慢。再加上酒精本來對胃腸道黏膜有嚴重刺激，喝了醋還會促進胃酸、胰液、腸液的分泌，有誘發十二指腸潰瘍、胰腺炎的可能。
所以，醋解不了酒，酒后喝對身體也沒有好處哦！
汽水
汽水飲料可以解酒？怎么可能嘛！
汽水對胃黏膜有損傷，并能加快酒精的吸收，會導致急性胃腸炎，胃痙攣，不信哇！醫院里時不時都有大量喝汽水導致胃腸道大出血的病人來就診。
所以，汽水飲料解酒也很不靠譜。
這些對解酒有幫助
說了那么多不靠譜的，現在來看看靠譜點的東西！雖說達不到解酒的功效，但是真的可以讓你舒服點！
蜂蜜水
蜂蜜富含果糖，可以促進酒精分解吸收，減輕頭痛癥狀。
粥、米湯
粥和米湯的谷物含有豐富的B族維生素，能促進酒精的代謝。
水果蔬菜
果蔬里面含有的多元酚成分，加上多種有機酸、維生素以及營養物質，使乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶活性大大提高，加速酒精的代謝，分解酒精在人體內產生的有害物質乙醛，加速其轉化為乙酸 、二氧化碳和水 ，最終排出體外。
建議大家選擇西瓜、葡萄、橘子、桃子、番茄等水果蔬菜鮮榨果蔬汁飲品。
雖然說上面把對解酒有用和沒用的東西都說了一遍，但是從科學的角度來說
現在研究還沒有確切的證據證明某些食物可以治療醉酒，或者完全解酒。
包括上面說的蜂蜜水、粥、果蔬這些，也只是幫助緩解醉酒的一些癥狀，并不是靈丹妙藥！
那讓自己喝了酒后最舒服的方式是啥？
▼
控制喝酒的量！
成年男性一天飲用酒的含酒精量不超過25g，女性不超過15g。
其中：
所以，如果大家下次喝酒的時候，不想抱著馬桶吐，抱著馬桶睡，或是連家都撐不到，直接吐在小區草坪上（小草何其無辜），那就請好好地對照這個量表，適量喝酒哦~（綜合華西醫院）
