孩子不宜吃的零食，不僅影響發(fā)育，還影響智力：
1.曲奇餅干，大多數(shù)餅干都是以油、糖、淀粉為主料，其蛋白質(zhì)含量也遠低于饅頭，口感越脆的蛋白質(zhì)含量越少；
2.派類及酥脆食品，一塊小小的派中除去基本成分其中24多種原料均為添加劑，派類雖為非油炸但脂肪含量并不低，根據(jù)營養(yǎng)成分表分析是典型的高能量、高脂肪、高鈉、低蛋白的垃圾食品；
3.薯片及膨化食品，膨化食品基本以淀粉為主，在高溫高壓膨化處理后，噴上各種調(diào)味品，這種處理會使蛋白質(zhì)質(zhì)量下降，維生素也會受到損失，膨化劑中的鉛超標還會影響神經(jīng)；
4.即使營養(yǎng)麥片，市場上的麥片多為蔬果谷物麥片混合而成，而其中的麥片只含一小部分，有的甚至不含燕麥片，還有的加入了不少的糖和油，容易攝入高熱量
