夏天非常愛的一道小吃就是花甲粉絲煲呀！我在夜市小吃攤連續吃了三天，那個味道，真的太難忘了！回家也是自己研究了好幾天，自己做出來的家人吃了都說比外面的好吃太多！ 重點在于蒜末和醬汁，要認真按照步驟做，好吃哭了！
家庭解饞美食——花甲粉絲煲
準備所需的食材：
花甲一斤，粉絲1把，大蝦3-4只，火腿3片，金針菇半把，2頭蒜
詳細的做法步驟：
1、花甲加香油加上鹽泡半小時吐沙，如果直接買的干凈的話好好洗洗就可以
2、把粉絲加溫水泡軟
3、兩頭蒜切蒜末，一半蒜末和3勺熱油炒到微黃倒入碗中剩余一半蒜末。
4、加入3勺生抽?1勺蠔油?2勺蒜蓉辣醬?1茶匙糖?加入250ml水攪勻。
5、碗中底部鋪上金針菇，上面鋪上粉絲?大蝦?火腿?花甲?，再加入調好的醬汁
6、加入小米辣，開鍋后中小火煮8分鐘撒上蔥花出鍋。
家庭解饞美食——花甲粉絲煲
巨好吃的,酥到掉渣的香酥火腿肉松卷!做法巨簡單，廚房小白一學就會，一口下去料超足，一定不要錯過，快試試吧！自己動手在家做，香酥又好吃喲~
家庭解饞美食——香酥火腿肉松卷
準備所需的食材：
手抓餅2片，火腿腸3根，肉松適量，蛋黃1個，黑芝麻少許
詳細的做法步驟：
1、火腿腸切成長條，手抓餅放上火腿腸，鋪上肉松，卷成長條，切成小段
2、烤盤放上油紙，把卷餅放烤盤上，刷一層蛋黃液，撒上黑芝麻
3、烤箱200度提前預熱5分鐘，放入烤盤，上下火200度烤15-20分鐘 香酥出爐，一口下去滿滿的酥香，好吃到不得了！！！
家庭解饞美食——香酥火腿肉松卷
和大家分享這份黑椒蝦仁烏冬面，巨好吃又簡單，吃一口就會上癮??美味可口，好吃到流淚，5分鐘就能完成?大家千萬不要錯過哦～
家庭解饞美食——黑椒蝦仁烏冬面
準備所需的食材：
烏冬面200、青椒1個、蝦仁、火腿、生抽、老抽、蠔油、黑胡椒、鹽
詳細的做法步驟：
1、火腿切片，蝦仁?少許料酒?黑胡椒腌制5分鐘
2、 烏冬面煮熟撈出過涼水，油熱蝦仁煎熟放火腿青椒翻炒，放烏冬面翻炒
3、加1勺生抽?大半勺老抽?1勺蠔油?少許鹽?雞精?適量黑胡椒翻炒均勻就可以啦～ 真的是太好吃了，吃一口就上癮了！不好吃你隨時來找我！
家庭解饞美食——黑椒蝦仁烏冬面
我平時想吃京醬肉絲都要去飯店吃，量少每次吃的都不是很滿足，但其實這道菜做法很簡單的，在家完全就可以自己做出來，而且量足，真的每一口都很滿足！今天就跟大家分享醬汁怎么調～
家庭解饞美食——京醬肉絲
準備所需的食材：
豬里脊肉250克，豆皮千張1張，大蔥1根，胡蘿卜1根，黃瓜1根，甜面醬2大勺
詳細的做法步驟：
1、豬里脊肉切絲，加入一勺淀粉，半勺五香粉一勺料酒和一勺油，抓勻腌制20分鐘。 大蔥胡蘿黃瓜切絲，拿出一部分的蔥絲和姜片用水泡一下，做成蔥姜水。
2、調醬汁：兩大勺甜面醬，一勺生抽，一勺蠔油，一勺料酒，一大勺糖，兩勺蔥姜水攪拌均勻備用
3、鍋里熱油下入肉絲翻炒到肉絲變熟就可以盛出來了，然后用鍋里剩下的油來炒調好的醬汁，把醬汁炒到粘稠冒泡的狀態，就可以把肉絲給下進去惹～
4、炒到每個肉絲上的均勻的掛滿了醬汁就好啦
千張要給它切成一個一個的小方塊，拿起來一張千張里面包裹上大蔥黃瓜胡蘿卜絲，還有炒好的京醬肉絲，卷起來一口下去敲滿足的！
家庭解饞美食——京醬肉絲
早餐吃個簡單又營養的早餐，火腿雞蛋早餐餅，早餐吃它好滿足，營養又美味，簡單又好吃，廚房小白輕松學會！學會了趕緊做給家人吃吧！
家庭解饞美食——雞蛋餅
準備所需的食材：
雞蛋4個，面粉100克，水150克，蔥花，黃豆醬，火腿片，十三香，食鹽
詳細的做法步驟：
1、雞蛋打散加水攪勻，加面粉攪勻
2、蛋液中加十三香?食鹽調成稀糊狀。
3、鍋中預熱刷油，倒入面糊攤成雞蛋餅 4、蛋餅凝固后翻面，磕入一顆雞蛋，攤平撒蔥花 5、翻面刷黃豆醬，放幾片火腿卷起即可。
家庭解饞美食——雞蛋餅
香腸酥皮卷是用手抓餅皮做的，自己動手在家做，超級簡單，一學就會！創意十足，成品酥香可口，孩子也喜歡吃~超級好吃！
家庭解饞美食——香腸酥皮卷
準備所需的食材：
手抓餅2張、火腿腸3根、蛋黃液少許、黑芝麻少許
詳細的做法步驟：
1、手抓餅先一分為四、1根火腿腸切成3段，餅皮差不多寬度。
2、餅皮寬的一頭放上火腿腸，卷起來，擺入放了油紙的烤盤。
3、表面刷上一層薄薄的蛋黃液，撒少許黑芝麻。
4、烤箱提前200度預熱，送入烤箱預熱好的烤箱，上下火200度，烤20分鐘，烤至表面金黃！
香氣四溢的香腸酥皮卷就做好啦，香酥可口，超好吃！喜歡的小伙伴動手試一下哦！
家庭解饞美食——香腸酥皮卷
不用去陜西，在家也能做超好吃的肉夾饃。肉爛餅酥，自己做用料還足！操作簡單經濟實惠，好吃又健康，連吃一周都不煩??喜歡的小伙伴快學起來吧！
家庭解饞美食——肉夾饃
準備所需的食材：
鹵肉：豬肉450克，豆干4塊，雞蛋/鵪鶉蛋適量，小香蔥2棵，香菜2棵，冰糖，食用油，生姜1小塊，料酒2湯勺，生抽1湯勺，老抽1湯勺，蠔油半湯勺，甜面醬1湯勺，花椒1小把，八角4顆，香葉2片，桂皮少許，水適量。
詳細的做法步驟：
1、先做鹵肉。鍋里放少許油，加入少許冰糖炒化。
2、倒入切大塊的豬肉，炒出糖色。
3、加入料酒?生抽?老抽?耗油?甜面醬翻炒。
4、加適量水煮開，倒入砂鍋，加花椒?生姜?八角?桂皮?香葉，喜歡其他香料也可以加點。
5、加小香蔥和香菜一起燉，味道更好，我還加了豆干一起鹵，鹵豆干很好吃，也可以加點煮熟的雞蛋或者鵪鶉蛋一起鹵。
6、把準備好的膜放入鍋中，中火煎至兩面金黃即可。
7、把饃從中間剖開，把鹵肉切碎，可以加少許青椒和香菜，夾入饃里，再澆點鹵肉汁即可。
家庭解饞美食——肉夾饃
嘴饞的一定要看過來哦！今天給大家分享的都是解饞美食，絕對是可以滿足你挑剔的味蕾！不僅好吃還非常簡單?。?！大家一定要去做著吃啊，簡單的很！學會來不要忘了回來給我點贊呦~每天做一道，離成為大廚又近了一步！大家喜歡可以多點點關注跟轉發！還喜歡什么類型的美食，可以在下面評論區里留言，我看到后會給大家整理發出來的！
