酸棗子（南酸棗）
一、酸棗子（南酸棗）的生物學(xué)特征
正名：南酸棗
別名：酸棗子、五眼果、四眼果、鼻涕果、山棗、冬棗、山棗子、人面子
原植物南酸棗為落葉喬木，高7～15米或過(guò)之；樹(shù)皮灰褐色，呈片狀剝落；枝紫黑色，有紅褐色皮孔。葉互生，為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，長(zhǎng)20～30厘米，葉軸被微柔毛；小葉7～15片，對(duì)生，紙質(zhì)或膜狀紙質(zhì)，長(zhǎng)圓狀披針形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)6～10厘米，寬2～4.5厘米，頂端漸尖，基部闊楔尖至近于圓，略偏斜，干時(shí)上面黑色，中脈上被微柔毛，下面褐色，脈腋內(nèi)有簇毛；側(cè)脈纖細(xì)，每邊10～15條，上面明顯；小葉柄長(zhǎng)5～12毫米。
二、酸棗子（南酸棗）的分布
南酸棗分布于長(zhǎng)江流域以南浙江、安徽、江西、湖北、湖南、福建、廣東、廣西、云南、貴州、四川、西藏等省（自治區(qū)），印度、中南半島和日本也有。垂直分布多在海拔1000米以下，上限1600米。喜光，要求濕潤(rùn)的環(huán)境。對(duì)熱量的要求范圍較廣,從熱帶至中亞熱帶均能生長(zhǎng),能耐輕霜。
三、酸棗子（南酸棗）的材質(zhì)與用途
概述：本品系蒙古族習(xí)用藥材。為漆樹(shù)科植物南酸棗Choerospondias axillaris (Roxb.)Burtt et Hill的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，除去雜質(zhì)，干燥。
四、酸棗子（南酸棗）的食用價(jià)值
南酸棗營(yíng)養(yǎng)豐富：成熟時(shí)金黃色，呈橢圓形，可鮮食，其滋味酸中沁甜，它含有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。主要有植物黃酮、天然果膠、膳食纖維、維生素、有機(jī)酸、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。特別是植物黃酮在南酸棗中含量極高，黃酮是天然活性物質(zhì)，人體不能直接合成，只能從食物中獲得，它有抗氧化、延緩衰老、保護(hù)心血管、抗腫瘤、抗病毒、養(yǎng)心安神的作用；天然果膠也是在五眼果中含量很高的天然物質(zhì)，它是一種高分子碳水化合物，有潤(rùn)腸、防食滯、便秘、美容養(yǎng)顏的作用；膳食纖維是一種特殊的營(yíng)養(yǎng)素，又稱(chēng)“第七營(yíng)養(yǎng)素”，存在于野生五眼果等天然植物中，它有降血糖、降血脂、減肥、通便、解毒防癌的作用；野生五眼果中所含的維生素C、有機(jī)酸、微量元素都是人體不可缺少且有益健康的成分。民間有將果肉收集添加面粉或不添加曬干制成糕狀，可消食。
南酸棗的成份和用途：果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含糖量多，并含有改、蛋白質(zhì)、脂肪鐵、磷、鈣及維生素等，尤其是維生素C和P每100克鮮果分別高達(dá)1200毫克和2000毫克，比山植高12．4倍，比獼猴桃高2倍，比蘋(píng)果高幾十倍。南酸棗仁含白樣脂酸、白律肪酸酶、酸棗皂式等，具有鎮(zhèn)靜、養(yǎng)心、斂汗、滋補(bǔ)等功效。殼可制活性炭，粉碎后可制無(wú)毒蚊香。從葉子中提取酸葉酮，是治療冠心病良藥，葉揚(yáng)爛配麻油可調(diào)治瘡癤。樹(shù)皮和技椏含鞣質(zhì)，可提制持股，也可供食用菌生產(chǎn)作原材料?；ㄊ莾?yōu)質(zhì)安源。莖皮纖維供制繩索和造紙。樹(shù)皮及葉可提制栲膠；果可食和釀酒；種殼可做活性炭原料；莖皮纖維可作繩索。
藥材性狀：本品呈橢圓狀球形或卵狀球形，長(zhǎng)1.5～2.5厘米或過(guò)之，直徑1～2厘米。表面黑褐色，略有光澤，具細(xì)皺縮紋，基部有果梗痕。果肉薄，棕褐色。核近卵形，黃棕色，靠近頂端通常有5個(gè)橢圓形小孔，質(zhì)堅(jiān)硬，難破碎，內(nèi)有長(zhǎng)圓形的種子5枚。氣微，味酸澀。以個(gè)大、色黑褐、味酸澀者為佳。
采收加工：秋季果實(shí)初成熟時(shí)采摘，曬干。
性味和功用：甘、酸、微澀，平。行氣活血，養(yǎng)心安神，消食，解毒，醒酒，殺蟲(chóng)。用于氣滯血瘀，心跳氣短，食滯腹痛，酒醉。常用量10～25克。外用治牛皮癬、湯傷和外傷出血，通常煅炭存性，研細(xì)末調(diào)香油涂敷患處。
性味與歸經(jīng)：甘、酸，平。
功能與主治：行氣活血，養(yǎng)心，安神。用于氣滯血瘀，胸痹作痛，心悸氣短，心神不安。
用法與用量：1.5～2.5g。
主治：燒傷燙傷，外傷出血，牛皮癬。樹(shù)皮和果供藥用，能消炎解毒，止痛止血，主治燙火傷，通常外用。
驗(yàn)方參考：
1、酸棗樹(shù)皮（去外皮，取二層皮）煎濃汁涂患處，治燒燙傷，若曬干研粉外用，則治外傷出血。
2、酸棗樹(shù)皮煎濃汁涂敷患處，治牛皮癬。...
性味：酸澀、涼、無(wú)毒。
歸經(jīng)：入肝、肺。
功效：清熱解毒，收斂，止血，止痛。
主治：燒傷燙傷，外傷出血，牛皮癬。
驗(yàn)方參考：
1、酸棗樹(shù)皮（去外皮，取二層皮）煎濃汁涂患處，治燒燙傷，若曬干研粉外用，則治外傷出血。
2、酸棗樹(shù)皮煎濃汁涂敷患處，治牛皮癬。
3、酸棗根30克，水煎溫服，治胸痛，便血。
臨床應(yīng)用：
1．七味廣棗丸 （蒙古族驗(yàn)方）。用于胸悶疼痛，心悸氣短，心神不安，失眠健忘。廣棗450g 肉豆蔻75g 丁香75g 木香75g 楓香脂75g 沉香75g 牛心粉75g。以上七味，粉碎成細(xì)粉，過(guò)篩，混勻。每100g粉末加煉蜜80～100g制成大蜜丸，另取朱砂粉末包衣，即得?？诜?，一次 1丸，一日 1～2 次。每丸重6g。貯藏密封。
2. 八味清心沉香散 （蒙古族驗(yàn)方）。用于心肺火盛，胸悶不舒，胸脅悶痛，心悸氣短。沉香180g 廣棗180g 檀香90g 紫檀香90g 紅花90g 肉豆蔻60g 天竺黃60g 北沙參60g。以上八味，粉碎成細(xì)粉，過(guò)篩，混勻，即得。口服，一次3g，一日1～2次。每袋裝15g。
附注
①南酸棗的果核可止嘔吐；根和葉治消化不良；根皮和樹(shù)皮治水火燙傷有顯效，亦治瘡瘍潰爛。
②本品雖產(chǎn)廣東，但廣東無(wú)使用習(xí)慣，多銷(xiāo)華北、東北和西北部，尤以?xún)?nèi)蒙古地區(qū)習(xí)用，除供人治病外，亦用于療馬疾。因產(chǎn)自廣東，外形略似棗，故稱(chēng)廣棗。
功用: 行氣活血，養(yǎng)心安神，消食，解毒，醒酒，殺蟲(chóng)。用于氣滯血瘀，心跳氣短，食滯腹痛，酒醉。
【原生植物】
為漆樹(shù)科植物南酸棗 的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，除去雜質(zhì)，干燥。 編輯本段
【性狀】
本品呈橢圓形或近卵形，長(zhǎng)2～3cm，直徑1.4～2cm。表面黑褐色或棕褐色，稍有光澤，具不規(guī)則的皺褶，基部有果梗痕。果肉薄，棕褐色，質(zhì)硬而脆。核近卵形，黃棕色，頂端有5(偶有4或6)個(gè)明顯的小孔，每孔內(nèi)各含種子1枚。無(wú)臭，味酸。
【成分】
含有胡蘿卜甾醇、早谷甾醇、水楊酸、鞣花酸、槲皮素、柚皮素、山奈酚-7-o-葡萄糖苷、鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯、多種氨基酸、無(wú)機(jī)元素硅、鈣、鉀、鈉等化學(xué)成分。
【功能與主治】
行氣活血，養(yǎng)心，安神，抗心肌缺血，保護(hù)心功能等作用。用于氣滯血瘀，胸痹作痛，心悸氣短，心神不安。
【用法與用量】 1.5～2.5g。
【貯藏】置陰涼干燥處。
