蕁麻疹很多人都知道，但是蕁麻疹主要分為三類，可能有的人不大了解。
遇冷加重--我們稱為寒性蕁麻疹；
遇熱加重--我們稱為熱性蕁麻疹；
吃蛋白質(zhì)食物（比如魚肉海鮮）加重---蛋白質(zhì)過(guò)敏類蕁麻疹；
第一類，寒性蕁麻疹，顧名思義遇寒發(fā)作，主要是循環(huán)差的人，CIC免疫復(fù)合物清除能力較差，遇寒后皮膚粘膜毛血管網(wǎng)收縮，導(dǎo)致CIC免疫復(fù)合物聚集更多，引發(fā)免疫系統(tǒng)攻擊皮膚粘膜組織，最終過(guò)敏性反應(yīng)。這類，可以請(qǐng)教中醫(yī)師運(yùn)用桂枝湯加玉屏風(fēng)散，多半能見效。急性蕁麻疹發(fā)作，可以請(qǐng)教西醫(yī)師，運(yùn)用抗組胺藥物比如西地利臻，地氯雷他定這類。
第二類，熱性蕁麻疹（膽堿能性蕁麻疹）--顧名思義，遇熱發(fā)作，原理是此類患者細(xì)胞膜質(zhì)量較差，脂肪膜不穩(wěn)定容易被氧化，尤其是遇高溫更易被氧化，于是，嗜酸粒細(xì)胞中的應(yīng)激物質(zhì)被釋放出來(lái)了（比如組胺/白三烯/緩激肽）等。這些物質(zhì)可是強(qiáng)烈刺激皮膚黏膜的，于是爆發(fā)蕁麻疹。
膽堿能性蕁麻疹，主要由于運(yùn)動(dòng)、受熱、精神緊張、進(jìn)食熱飲或酒精飲料后，軀體深部溫度上升，促使乙酰膽堿作用于肥大細(xì)胞而發(fā)病，表現(xiàn)為受刺激后數(shù)分鐘出現(xiàn)癥狀。也就是說(shuō)：無(wú)論什么原因，只要導(dǎo)致軀體深部溫度上升，就會(huì)引發(fā)蕁麻疹發(fā)作，找我咨詢的一個(gè)小伙子說(shuō)看見美女一激動(dòng)就會(huì)發(fā)作。
這類患者多半是喜好油炸，煎烤類食物，每天攝入的都是高溫氧化的脂肪酸，人體細(xì)胞膜都是脂肪酸來(lái)構(gòu)成的，而這些不健康的脂肪酸，來(lái)構(gòu)成你人體的細(xì)胞膜，結(jié)果肯定是不穩(wěn)定。
為何現(xiàn)在這類患者越來(lái)越多----因?yàn)槿投际墙型赓u的人越來(lái)越多，而外賣的飲食可想而知都是些什么食物，所以這類患者改善飲食才是關(guān)鍵。那么已經(jīng)發(fā)作的人可以油療法，兒童營(yíng)養(yǎng)師花姐我給我兒子調(diào)理膽堿能性蕁麻疹時(shí)，就有用到油療法。就是攝入健康的脂肪酸來(lái)改善細(xì)胞膜的質(zhì)量，從而增強(qiáng)肥大細(xì)胞的穩(wěn)定性。
一般我們營(yíng)養(yǎng)師，喜歡運(yùn)用亞麻油、沙棘油、橄欖油等健康油來(lái)改善細(xì)胞膜質(zhì)量。
第三類，是蛋白質(zhì)過(guò)敏性蕁麻疹。這類患者不能吃魚、肉、海鮮等高蛋白食物。一吃肯定爆發(fā)。這類患者根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)，是屬于先天蛋白酶缺乏的人。缺乏蛋白酶不能把蛋白質(zhì)酶解為小分子蛋白質(zhì)，結(jié)果大分子蛋白質(zhì)進(jìn)入血液引發(fā)免疫系統(tǒng)標(biāo)識(shí)為抗原，下次再吃立刻受到免疫系統(tǒng)攻擊，產(chǎn)生所謂過(guò)敏反應(yīng)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)對(duì)這類患者的建議是補(bǔ)充蛋白酶，比如胃蛋白酶，酵母片。益生菌也要加上，因?yàn)槟c道大量有益菌群下，能促進(jìn)各種蛋白酶的合成。
再以上三類蕁麻疹--我們營(yíng)養(yǎng)師一般會(huì)加抗氧化劑配合，比如花青素、VC 、 VE 這類，當(dāng)然食物也含這些營(yíng)養(yǎng)素，但如果是重癥、急癥，食物的補(bǔ)充效果會(huì)慢一些，這個(gè)看具體情況和各人喜好了。
兒童營(yíng)養(yǎng)師花姐再次強(qiáng)調(diào)一遍！！！
一個(gè)人蕁麻疹反復(fù)發(fā)作，除了目前環(huán)境污染的原因以外，主要就是三差：
第一、營(yíng)養(yǎng)差造成細(xì)胞膜質(zhì)量差，比如，總是喜歡吃油炸、燒烤食物的人容易過(guò)敏，因?yàn)樗募?xì)胞膜都是很差的脂肪酸構(gòu)成的；
第二、抗氧化能力差，細(xì)胞膜容易遇熱氧化破裂，導(dǎo)致嗜堿性粒細(xì)胞中組胺物質(zhì)被釋放到血清當(dāng)中，組胺物質(zhì)會(huì)引起強(qiáng)烈刺激；
第三、身體循環(huán)能力差，比如久坐不大運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致循環(huán)差，最容易導(dǎo)致抗原沉積引起在皮膚粘膜組織，引起免疫攻擊引起水腫，表現(xiàn)出來(lái)就是風(fēng)團(tuán)。
其實(shí)蕁麻疹是一個(gè)人循環(huán)差、腸道差、消化差、免疫差的具體表現(xiàn)，重點(diǎn)在這幾方面入手。藥物治療還是要結(jié)合中醫(yī)和西醫(yī)，再結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)合理安排日常飲食。
先說(shuō)這么多，下次再寫。
附:中國(guó)目前有2大醫(yī)學(xué)：西醫(yī)學(xué)和中醫(yī)學(xué)。但是單靠西醫(yī)學(xué)和中醫(yī)學(xué)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能維護(hù)國(guó)民身體健康。在此基礎(chǔ)上，第三大醫(yī)學(xué)--營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)迅速崛起。很多久治不愈的疾病，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)上得到了補(bǔ)充和加強(qiáng)，并且營(yíng)養(yǎng)學(xué)還有極強(qiáng)的預(yù)防作用。
比如一個(gè)膽堿能性蕁麻疹患者，如果在營(yíng)養(yǎng)學(xué)指導(dǎo)下痊愈了。那么今后他將很難復(fù)發(fā)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)學(xué)不是從技術(shù)上指導(dǎo)這個(gè)患者，而是從根上（也就是飲食上改善或者加強(qiáng)）。
有不少人質(zhì)疑我們，說(shuō)你們又不是醫(yī)生，怎么能談治病？拜托，請(qǐng)問(wèn)，哪種疾病會(huì)和健康飲食無(wú)關(guān)？哪種疾病不是病從口入？比如你的不健康飲食，會(huì)導(dǎo)致人體抗過(guò)敏能力下降，也會(huì)引發(fā)蕁麻疹的啊；比如你的不健康飲食，會(huì)導(dǎo)致肝臟解毒滅活能力下降，肝臟不能對(duì)藥物毒性物質(zhì)迅速滅活代謝。
結(jié)果人家吃感冒藥沒(méi)事，你吃感冒藥引發(fā)全身過(guò)敏。大家見多了西醫(yī)、中醫(yī)治病。對(duì)第三醫(yī)學(xué)--營(yíng)養(yǎng)學(xué)比較陌生，可以理解。我也在盡力向國(guó)民傳播第三醫(yī)學(xué)--營(yíng)養(yǎng)學(xué)！水平有時(shí)有限，希望引起大家的討論而不是攻擊。西醫(yī)、中醫(yī)在我們看來(lái)是一種技術(shù)層面的醫(yī)學(xué)。而營(yíng)養(yǎng)學(xué)則是一種根的醫(yī)學(xué)，不知道大家能理解不？
關(guān)于蕁麻疹的一篇微頭條為什么會(huì)引起近400萬(wàn)的點(diǎn)擊量？說(shuō)白了就是我們寫的內(nèi)容有新意。不完全是從西醫(yī)學(xué)解釋蕁麻疹，也不完全是從中醫(yī)學(xué)解釋蕁麻疹，我們是增加了營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度解釋蕁麻疹。這是全新的內(nèi)容，希望大家能受益！
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