核桃是全球知名的“四大干果”之一,與腰果、扁桃、榛子齊名。顯而易見(jiàn),核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,核桃有哪些好處呢?
一、潤(rùn)腸通便
經(jīng)常吃核桃對(duì)腸燥引起的便秘有很好的緩解作用。同時(shí),核桃還有潤(rùn)腸和止咳的作用。
二、補(bǔ)腦益智
初看核桃大家都覺(jué)得有點(diǎn)像大腦,而核桃中的磷脂,可以提高記憶力、補(bǔ)腦等。同時(shí),核桃還含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸成分,可以促進(jìn)大腦細(xì)胞的新陳代謝。日常生活中多吃核桃,有益腦細(xì)胞,延緩大腦衰老,增強(qiáng)記憶力有一定的作用。
三、補(bǔ)腎益精
核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有固牙齒、烏須發(fā)、消血淤、通血脈、補(bǔ)腎益精的作用。
核桃本身有烏須發(fā)的作用,如果加上黑芝麻,堅(jiān)持每天吃點(diǎn),白發(fā)慢慢變黑。
現(xiàn)代的年輕人脫發(fā)和白發(fā)越來(lái)越嚴(yán)重,因此,可以用核桃和黑芝麻熬粥喝,對(duì)脫發(fā)和白發(fā)都有很好的效果。
核桃是非常有營(yíng)養(yǎng)的,而且核桃還有“長(zhǎng)壽果”之稱,每個(gè)核桃的成分中,含有87%的核桃油,可以有效緩解壓力,讓人保持一個(gè)良好的心態(tài),對(duì)于白發(fā)、神經(jīng)衰弱和精氣不足都是非常有益處的。而經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻促使酪氨酸酶表達(dá),黑色素的合成量也就得以提高,因此白發(fā)又可以重新變得烏黑。
核桃和黑芝麻配合在一起熬粥吃,有助于人體抗衰老,經(jīng)常食用核桃和黑芝麻熬成的粥,可以促進(jìn)頭發(fā)中黑色素的生成,而黑色素多了,我們的頭發(fā)也就越來(lái)越黑了。因此,核桃加黑芝麻熬粥吃,堪稱天然的染發(fā)劑,堅(jiān)持每天吃一點(diǎn),白發(fā)慢慢變黑。
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