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醬爆雞丁的做法


用料

  • 李錦記美味黃豆醬
    一湯匙
  • 雞胸肉
    一塊
  • 黃瓜
    適量
  • 紅椒
    適量
  • 油
    適量
  • 料酒
    適量
  • 白胡椒粉
    適量
  • 鹽
    適量
  • 淀粉
    適量
  • 蔥姜蒜
    各適量

做法

  • 1.

    準(zhǔn)備“李錦記美味黃豆醬”

  • 2.

    雞胸、黃瓜、紅椒切?。皇[切花、蒜切片、姜切絲

  • 3.

    將料酒、白胡椒粉、鹽、淀粉放入雞丁中，抓勻后腌二十分鐘

  • 4.

    給雞丁里加一點(diǎn)油，不粘鍋、肉還嫩

  • 5.

    鍋里油燒熱放入雞丁煸炒

  • 6.

    雞丁全部變色后放入蔥姜蒜，翻炒均勻

  • 7.

    加入“李錦記美味黃豆醬”，翻炒均勻

  • 8.

    加入紅椒，翻炒均勻

  • 9.

    加入黃瓜，翻炒均勻

  • 10.

    盛盤即可

  • 11.

    成品圖

  • 12.


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