古田銀耳 新鮮白木耳
銀耳中含有較多的銀耳多糖，它對胰島素降糖活性有影響。因此糖尿病患者宜常食銀耳
凍干香芋 香脆芋
芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇。
生曬鐵棍淮山藥干
山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收，使血糖得到較好調控。
苦瓜干 苦瓜茶
苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用，而且還有刺激胰島素釋放的功能。
玉米須 無硫無雜質玉米須茶
玉米須含有大量營養物質和藥用物質，有非常不錯的降糖效果，廣大糖尿病患者只要稍加利用，完全可以“變廢為寶”。
桑葉茶 干桑葉茶
桑葉中不僅含有DNJ，而且含有豐富的γ氨基丁酸和植物淳，其含量是綠茶的3-4倍。具有減肥、美容、降血糖的作用。
小薏米
因為薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負責消化脂肪)，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪、降血糖。
紅豆薏米粉 代餐粉
薏米紅豆因其具有高纖維低脂肪的特點，從而具有良好的潤腸通便、降血脂、調解血糖、降血壓、預防結石、健美減肥的作用。
