肝臟，身體中非常重要的一個(gè)臟器，負(fù)責(zé)著身體的解毒排毒工作，被譽(yù)為“五臟六腑的保護(hù)傘”；科學(xué)養(yǎng)肝，靠譜養(yǎng)肝，是生活中我們必須要做的一件事情。
說起養(yǎng)肝，總讓人想起喝酒這件事，確實(shí)，肝臟健康最怕酒，長期喝酒可造成肝臟的全面損傷。
酒精對(duì)于肝臟來講是一種毒物
酒的主要成分是乙醇，也就是酒精，酒精在人體內(nèi)部90％以上是要通過肝臟代謝的，這個(gè)代謝過程其實(shí)就是一個(gè)解毒排毒的過程。
酒精對(duì)于肝臟來說就是一種毒物，這種解毒排毒的過程并不容易，所以，同一時(shí)間內(nèi)，肝臟的解酒能力是非常有限的。
酒精可引起肝臟毒性損傷
當(dāng)飲酒量超過肝臟的代謝能力時(shí)，無法正常代謝出去的酒精就會(huì)對(duì)肝臟引起毒性損壞，破壞肝臟功能，誘發(fā)一系列酒精性肝病。
經(jīng)常過量飲酒，會(huì)使肝細(xì)胞腫脹，壞死，對(duì)脂肪酸的分解和代謝也會(huì)出現(xiàn)障礙，所以經(jīng)常飲酒的人，很容易得酒精性脂肪肝。
超過半數(shù)的肝癌是喝酒喝出來的
日本的研究表明，日本肝癌患者差不多六成是因喝酒誘發(fā)的；
我國的統(tǒng)計(jì)研究表明：58%的肝癌是喝酒喝出來的。
喝酒之后，身體有這4個(gè)特征，說明你的肝臟不太好了！
1、容易醉酒
以前一斤白酒不咋地，現(xiàn)在二兩就醉了，酒量明顯下降，喝酒之后，容易醉酒了，這可能是肝臟功能下降的信號(hào)。
容易醉酒，說明你的肝臟對(duì)酒精的代謝能力下降了，肝臟很可能已經(jīng)不好了。
2、渾身無力
平時(shí)就經(jīng)常感到疲憊，喝酒之后更覺渾身無力，這也是肝病的信號(hào)。
肝臟受損，會(huì)影響身體代謝，讓人產(chǎn)生疲乏感，在喝酒之后，肝臟負(fù)擔(dān)更重，更容易出現(xiàn)渾身無力、沒勁的感覺。
3、尿黃腹瀉
喝酒之后，總會(huì)特別喜歡上廁所，此時(shí)不妨看看自己排出的尿液顏色，如果顏色發(fā)黃，且特別深，那應(yīng)注意是不是肝臟出了問題。
一般來講，體內(nèi)水分多的時(shí)候，尿液的顏色是偏淺的，而肝臟如果出現(xiàn)病變，會(huì)影響膽紅素代謝，尿液就會(huì)變成深黃色，像茶水一樣。
肝臟也影響膽汁分泌，所以在尿液偏黃的同時(shí)，還可出現(xiàn)腹瀉、惡心等消化不良癥狀。
4、牙齦出血
肝臟也負(fù)責(zé)凝血因子的合成，當(dāng)肝臟不好了，受到損害后，凝血因子也會(huì)出現(xiàn)一定的問題，導(dǎo)致經(jīng)常流鼻血、牙齦出血的情況發(fā)生。
養(yǎng)肝，應(yīng)該多吃點(diǎn)什么？
1、雞蛋
雞蛋是一種常見且實(shí)惠的滋補(bǔ)品，特別是在寒冷的冬季，適量的吃些雞蛋是很好的。
雞蛋中的蛋白質(zhì)和卵磷脂，可以修復(fù)肝臟細(xì)胞，同時(shí)促進(jìn)肝臟細(xì)胞的再生，增加我們的肝功能。
2、胡蘿卜
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，進(jìn)入人體后變成維生素A，具有很好的補(bǔ)肝明目的作用。
維生素A能保護(hù)肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生，還可以提高機(jī)體免疫機(jī)制，并間接消滅癌細(xì)胞。
3、香菇
香菇、黃豆、大米等等食物中，含有大量的B族維生素，這種營養(yǎng)物質(zhì)可以加速身體里一些物質(zhì)的代謝，讓它們轉(zhuǎn)化成能量，也是適合冬天食用的。
經(jīng)常吃香菇，不僅能為肝臟提供能量，還能幫助修復(fù)肝功能、防止肝脂肪變性，預(yù)防脂肪肝。
除此之外，想要保護(hù)肝部健康，應(yīng)該做點(diǎn)什么？
早睡不熬夜：
按照中醫(yī)經(jīng)脈循行理論，每天晚上11點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)，是肝膽經(jīng)氣血最旺盛之時(shí)，這是養(yǎng)肝血最重要的時(shí)刻，也是肝臟開始排毒的時(shí)間。
而肝臟這些功能必需是在熟睡中才能進(jìn)行，到了晚上11點(diǎn)還不睡覺，熬夜讓肝臟無法完成毒素的排泄，導(dǎo)致新鮮氣血無法生成。
總熬夜，肝臟養(yǎng)不足血，令細(xì)胞受損，其解毒功能下降，同時(shí)其他臟器細(xì)胞也會(huì)加快老化，使體內(nèi)毒素在血液中含量大大增加，對(duì)身體會(huì)造成很大的傷害。
所以，養(yǎng)肝首先就要睡好，早睡不熬夜，肝才更好。
沒事喝點(diǎn)茶：
喝水可以加速身體代謝，對(duì)排肝毒很有幫助，在喝水時(shí)，加入可以養(yǎng)護(hù)肝臟的花草茶，更能起到清肝養(yǎng)肝的作用。
將蒲公英根和玉蘭根按照1:1的比例混合，搭配成蒲公英玉蘭根茶飲用，可以起到很好的清肝火、排肝毒、修復(fù)肝損傷的作用。
蒲公英，藥食兩用，既能排肝毒，又能清肝火，同時(shí)對(duì)動(dòng)物急性肝損傷有保護(hù)作用。
研究表明，蒲公英可拮抗內(nèi)毒素所致的肝細(xì)胞溶酶體和線粒體的損傷，解除抗菌素作用后所釋放的內(nèi)毒素導(dǎo)致的毒性作用，故可保肝，且能增強(qiáng)肝臟再生能力。
玉蘭根，屬多年生草本植物，味苦、性涼，具有清肝利膽、利尿消腫等功效。
玉蘭根提取物對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用，特別是酒精性肝損傷保護(hù)作用明顯，它能加速磷脂合成的膽堿存在，從而加速肝臟細(xì)胞修復(fù)速度。
保持好心情：
《黃帝內(nèi)經(jīng)》提到：“喜怒不節(jié)，則傷臟，臟傷則病起”，經(jīng)常情緒波動(dòng)過大，容易生氣發(fā)怒的朋友，更容易受到肝病的困擾。
負(fù)面情緒對(duì)身體健康的人來說是“毒藥”，對(duì)肝病患者尤其是。有時(shí)不良情緒對(duì)患者的傷害，甚至超過病毒本身。
保持好心情能提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病毒能力，改善肝血流量，使肝功能得以恢復(fù)。
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