說起上海有哪些好吃的，
會想到黃浦區的云南南路、虹口區的四川北路...
但要講到老底子老城廂的米道，
還是阿拉“大楊浦”的存貨最多！
只有3張桌子的本幫面館、
大棚里做了20年的大腸粉絲湯、
任性到每天只開4.5小時的熟食店...
這次深扒妹由南到北，暴走楊浦18.3公里！
吐血整理出17家「楊浦蒼蠅館子地圖」！
楊浦區南部
霍山路許昌路地區
1、胖胖吳面家打卡理由：①只有3張桌子的本幫面館，卻是楊浦區面館榜No.1
②電視臺都爭著來采訪過
③老板是土生土長的上海小囡
推薦菜品：炸豬排、豬油拌面、豬油菜飯、羅宋湯
“老板，豬油菜飯還有伐？！”“沒了，11點半就賣光了！”
“哦呦，寧哪能嘎西多啦，算了算了，明早再來...”
這家只有10㎡，3張桌子，12個椅子的面館，上面的對話幾乎每天中午都會上演...被電視臺曝光后，更是有人驅車10公里來吃！
深扒妹去的時候，豬油菜飯已經沒有了，趕緊把招牌的豬油拌面、炸豬排和羅宋湯點了，生怕一不小心就賣光了！
用豬油拌過的面，每根面條上都散發著锃亮的油光！一口暴風吸入，那股子醇厚的豬油香順著喉頭緩緩滑下，還加了一份辣肉澆頭，辣肉很大顆哦！
還有炸豬排，真心想要吹爆！皮子薄而酥脆，肉厚而扎實，澆上辣醬油，堪稱完美！
店名：胖胖吳面館
地址：許昌路782號-3號
營業時間：08:00-21:00
2、小無錫面館
打卡理由：
①20 種澆頭可以選
②周邊白領的午飯食堂，3個澆頭一碗面，15塊都不到
推薦菜品：油面筋澆頭、三絲澆頭
就開在胖胖吳斜對面，一到飯點周邊白領就把這兒堵得水泄不通~他們家勝在澆頭多還便宜，一碗蔥油拌面 荷包蛋 百葉包，才11塊！恐怕整個內環都找不出第二家！
澆頭里最愛油面筋塞肉，肉餡不僅大顆還很緊實，里面還有咸甜的汁水，很像家里姆媽燒出來的味道~
店名：小無錫面館
地址：霍山路863號
營業時間：05:00-20:00
平涼路杭州路地區
1、正宗山東煎餅軟雞蛋餅
打卡理由：
①家門口就能吃到，可以媲美延吉東路那家的軟雞蛋餅
②楊浦區小吃快餐No.1
推薦菜品：軟蛋餅、雜糧煎餅、可可牛奶
一個雞蛋餅攤頭，卻能打敗餛飩面條小肉串，成為楊浦區小吃快餐No.1，實在有點不可思議！據說味道完全不輸延吉東路的那家雞蛋餅，淚目！
蛋餅又軟又嫩，拿到手還是燙燙的！和著雞蛋和蔥花的香氣一口咬下去，濕軟的餅皮在甜面醬的加持下格外濃郁，是非常正宗的老上海味道！
旁邊放著的可可牛奶和蛋餅是標配，可可味道很濃郁，就像小時候喝的一樣！
店名：正宗山東煎餅軟雞蛋餅
地址：杭州路184號
營業時間：05:30-13:00
2、大腸肺頭牛肉粉絲湯
打卡理由：
①超兇的光膀子老板，做了20年粉絲湯
②要拆了，且吃且珍惜的老上海味道
推薦菜品：大腸肺頭牛肉粉絲湯、鴨胗鴨腸粉絲湯
蜂窩煤、鐵爐子、塑料大棚...不是我說，環境是真的一言難盡，而且光膀子的老板眼睛賊大，我都不敢直視他
~但是！DP上都說，環境1星，味道5星！
老板只賣粉絲湯，一做就是20年！料給的超級多，粉絲下面藏著油豆腐、鴨血、酸豆角，上面把大腸、肺頭、牛肉什么的都加一遍才是基本操作！
湯頭很鮮，大腸弄得很干凈，粉絲軟硬適中，每天早上開始賣，賣到中午就收攤~現在這里要拆了，吃一次少一次咯...
店名：大腸肺頭牛肉粉絲湯
地址：杭州路192號
營業時間：07:00-12:00
3、廣東人家
打卡理由：
①楊浦人吃了20年的廣東粥鋪
②開在三星路的舊居民樓里，最后一個月拆
推薦菜品：皮蛋瘦肉粥、血糯米粥、西米露水果羹
門頭和菜單就是一塊牌子◢
開在三星路舊居民樓里20年的廣東粥鋪，1塊菜單3張桌子6道菜，卻成了每個來三星路玩的楊浦小囡必打卡的店！
皮蛋瘦肉粥賣得最好，皮蛋和瘦肉完全融到粥里，撒上一把香菜和胡椒是靈魂！對了，夏天來一碗冰鎮水果西米露，特別清爽！
鄭阿婆曾經是附近小學的數學老師，經常會有她教過的學生過來吃，哪怕畢業很多年，老師還是會一眼認出他的學生...就像深扒妹，原來，老師真的還記得我...
杭州路這一帶都要拆了，老師說拆遷辦要求他們月底搬走，最后一個月了，且吃且珍惜吧...
店名：廣東人家
地址：周家牌路109弄203號后門（三星路口）
營業時間：07:00-19:00
4、雅俗香酥雞&阿姨卷餅
打卡理由：
①三星路僅存的兩家美食，火到連外區的人都知道
②10㎡不到的小店，卻從小學吃到畢業
推薦菜品：香酥雞、小年糕、小肉串；阿姨卷餅
三星路上僅存的兩家美食，一家是爺叔賣的香酥雞，一家是阿姨賣的卷餅，都是10㎡不到的小店，但卻吸引了一波又一波的人來~
香酥雞炸得外酥里嫩，撒上辣椒粉絕了！阿姨的手法超嫻熟，土豆、牛肚、蟹肉棒全都可以包起來，全家福也才11元！
店名：雅俗香酥雞 & 阿姨卷餅
地址：三星路75號 & 12號對面
營業時間：10:30-21:00 & 10:00-18:00
隆昌路定海路地區
1、強強熟食鴨房齋
打卡理由：
①每天只開4.5小時，沒開門就有人在蹲守
②鴨子的個個部位都有，招牌10分鐘之內就賣完
推薦菜品：鴨脖、鴨膀、鴨頭、鴨爪
第一次去沒開門，第二次去沒帶現金，這是深扒妹去的第三次了...開了35年的熟食老店，任性到每天只開4.5個小時，周邊很多阿姨爺叔門沒開就已經在蹲守了！！
做鴨，這家店是專業的！鴨子的全身鹵味這里都有，招牌的鹵鴨脖咸鮮中帶了點微甜，后味還有點辣，開門10分鐘內絕對賣完！
店名：強強熟食鴨房齋
地址：隆昌路164號
營業時間：09:00-12:30；15:00-16:00
2、繆氏粽子專賣店
打卡理由：
①13年粽子老店，粽子里的肉是真的大
②最貴的蛋黃肉粽、五花大肉粽，才5塊
推薦菜品：蛋黃肉粽、五花大肉棕
開在平涼路隆昌路路口13年的粽子老店，每到端午節前后，那隊伍排得能直接繞彎！就算是平常，也會有人專程開車過來買！
他們家的粽子個頭大不說，料還賊足，那蛋黃和肥油溢出口腔的滿足感，真的不能比！最關鍵的是賣得竟然還比外面便宜！
店名：繆氏粽子專賣店
地址：平涼路2058號
營業時間：05:00-賣完關門
楊浦區中部
控江路鞍山路地區
1、木梨膏小攤
打卡理由：
①從三輪車小攤到有了自己的小店，陪伴了楊浦人民整整15年
②專賣清涼消暑圣品
推薦菜品：木梨膏、龜苓膏、桃膠燕窩雪蓮
曾經只是阿婆推著一輛三輪車在賣，因為太火這兩年終于有了自己的店面...附近打虎山路小學、存志中學的學生都是這里的?？?..
木梨膏吃起來像果凍，但是是用梨和海石花做的，多吃也不會胖，出品前還會放薄荷，冰冰涼涼的，很適合夏天！
店名：木梨膏小攤
地址：本溪路280號四平社區文化活動中心旁
營業時間：13:00-21:30
2、寧波糕團
打卡理由：
①鞍山地標環球超市旁邊，地道的老字號寧波糕團
②上海電視臺N次采訪報道
推薦菜品：打糕、酒釀小饅頭、黑米糕
鞍山的環球超市，可以說是整個鞍山最熱鬧的地方了，這家老字號的寧波糕團就開在這里，電視臺采訪過的次數已經數不清了...
據一位寧波朋友說，這家的糕團很正宗，軟糯不粘牙，糕體有嚼勁又不失松軟，最主要是不甜膩~
店名：寧波糕團
地址：控江路1736號，環球超市正門
營業時間：09:00-22:00
黃興路延吉路地區
1、水豐特色鍋貼&雞蛋餅&晶牌烤鴨
打卡理由：
①延吉東路美食三巨頭，因為這三家店帶火了這一條路
②火到被逼要限購
推薦菜品：鍋貼、雞蛋餅、烤鴨
這三家店本來屬于延吉居民的寶藏美食，沒想到被挖掘后火到一發不可收拾！水豐路鍋貼甚至貼出每人限購5兩的告示！
鍋貼皮薄底脆汁水多、烤鴨出爐的時候真的十里飄香、雞蛋餅高峰期更是要等上20分鐘才能吃得到！
店名：水豐特色鍋貼&晶牌烤鴨&水豐路雞蛋餅
地址：延吉東路557弄附近
營業時間：詳詢DP哦~
2、黃橋燒餅
打卡理由：
①80年歷史傳統燒餅，堅持“外撒芝麻內擦酥”的傳統手藝
②冷掉了不用加熱，依然會掉渣
推薦菜品：黃橋咸酥燒餅、蘿卜絲香酥餅、鮮肉燒餅
黃橋燒餅得名于1940年的黃橋決戰，當地群眾將燒餅送給新四軍以表支持，戰爭獲勝后，黃橋燒餅得以廣為流傳~
老板做黃橋燒餅做了10幾年，堅持“外撒芝麻內擦酥”，剛出爐的時候色澤金黃如蟹殼，入口酥松，就算放了一夜冷掉了，還能掉酥！
店名：黃橋燒餅
地址：靖宇東路口敦化路168號敦化菜市場
營業時間：06:30-18:00；
地址：雙遼菜市場54號商鋪
營業時間：05:30-12:30；14:00-18:00
楊浦區北部
中原地區
1、火星炸串局
打卡理由：
①1個油鍋，20 種炸串，中原地區小吃榜No.1
②一家三口開的10㎡網紅炸串店
③先過漿后蘸醬，炸出了小時候的味道
推薦菜品：香酥雞、經典小肉串、小年糕
這家炸串店，靠著1個油鍋，20 種串串，一家三口守著一個10㎡的攤頭，竟然做到了中原No.1，在魔都也是擁有超高人氣！
小串基本上都是10塊錢20串，而且是那種小時候做法，先裹一層寶寶面粉糊，再蘸醬后炸的，能吃到童年放學門口的味道！
店名：火星炸串局
地址：中原路276號
營業時間：15:30-23:00
2、胡老頭魚丸
打卡理由：
①美食頻道多次報道的“國民魚丸店”
③天目湖青魚做的純魚丸，每天現做現賣
推薦菜品：蔥花魚丸、白斬雞
電視臺都來報道過的魚丸店，每次經過阿姨爺叔都在大排長龍！只用天目湖的青魚做魚丸，從殺魚去骨，到攪碎打漿，小店看得一清二楚！
不加面粉，純魚肉做的魚丸，能夠嘗得出來魚肉的細膩鮮嫩，吃過了這個一般的面粉魚丸已經完全入不了眼了！
店名：胡老頭魚丸
地址：中原路209號（DP上有3家店）
營業時間：08:30-11:30；15:00-17:30
后記
深扒妹是個土生土長的楊浦小囡
文章里面有很多店，我吃了20年都不止
有些店松柏長青，也有些即將面臨拆遷
那些在時代洪峰中留下的蒼蠅館子
都是舌尖上不可磨滅的記憶
