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用料  

• 粉絲，蒜，蠔油，生抽，料酒，錫紙

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  提前把涼水泡軟粉絲

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  把蒜搗碎熱油潑過，再加入適量的蠔油，生抽，料酒，調成醬汁

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  把泡好的粉絲適當的剪短，再把調好的醬汁跟粉絲拌均勻即可

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  攪拌均勻的粉絲放在鋪好錫紙的烤盤里

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  錫紙折好放在提前預熱好的烤箱里，溫度200，15分鐘左右

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  美味下飯的錫紙粉絲就做好啦！