當(dāng)高血壓、高血脂、高血糖危害到我們的健康時(shí),決不能等閑視之。很多人正是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而患上“三高”,那么,想要控制“三高”,自然也要從吃開(kāi)始。
盡管部分“三高”患者在飲食上小心謹(jǐn)慎,但仍然存在一些認(rèn)識(shí)和操作上的誤區(qū),致使調(diào)理效果不明顯,甚或病情加重。
對(duì)此,廖某將為你列舉出“三高”人群常見(jiàn)的飲食誤區(qū),幫助你輕松走出這些誤區(qū)。
誤區(qū)一:高血壓無(wú)需限制糖的攝入
有些高血壓患者比較注重對(duì)食鹽量的控制,但對(duì)糖的攝入往往不以為然,這種做法是不科學(xué)的。長(zhǎng)期攝入高糖食物,體內(nèi)多余的糖分會(huì)經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)化為脂類(lèi)物質(zhì),引起血脂升高,進(jìn)而加重高血壓患者的病情。
誤區(qū)二:植物油多吃沒(méi)關(guān)系
植物油和動(dòng)物油提供的熱量是一樣多的,食入的植物油過(guò)多,產(chǎn)生的熱量自然就多。多吃植物油并不能使原有膽固醇降低,反而會(huì)讓膽結(jié)石的患病率比普通飲食高2倍。因此高血壓患者食用過(guò)多植物油也是無(wú)益的。
高血壓患者每日烹調(diào)所用植物油以不超過(guò)25g為宜。
誤區(qū)三:為降血脂飲食過(guò)于清淡
高血脂患者需要控制高脂肪食物的攝入,于是有些高血脂患者認(rèn)為吃的清淡,血脂就不會(huì)升高,便完全避免油膩食物和脂肪的攝入。事實(shí)上,這種做法是錯(cuò)誤的。
脂肪是人體的重要組成部分,是儲(chǔ)存能量的“能量庫(kù)”。特別是夏季,人體新陳代謝快,消耗增多,如果能量供給不足就會(huì)使腸胃活力變差,導(dǎo)致食欲降低,從而降低抗病能力。因此,保證適量脂肪的攝入對(duì)保障健康是非常必要的。
誤區(qū)四:主食吃得越少越好
糖尿病患者主食吃得少或不吃主食,會(huì)造成嚴(yán)重的后果:一是由于主食攝入量不足,機(jī)體內(nèi)的總熱量無(wú)法滿足其代謝需求,導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過(guò)量分解,損害身體健康;二是當(dāng)身體處于饑餓狀態(tài)時(shí),患者易出現(xiàn)低血糖,嚴(yán)重甚至導(dǎo)致休克。
實(shí)際上,主食中所含的糖類(lèi)升血糖的速度相對(duì)較慢,糖尿病患者在合理控制血糖的前提下應(yīng)攝取足夠的主食量。
誤區(qū)五:多吃降糖藥可以多進(jìn)食
一些糖尿病患者在感到饑餓時(shí)常常會(huì)忍不住增加進(jìn)食量,為了控制血糖,又會(huì)自行采取增加降糖劑量的方法,認(rèn)為這樣能把多吃的食物抵消。
事實(shí)上,部分降糖藥是以刺激胰島素分泌來(lái)控制血糖,過(guò)多攝入只會(huì)增加胰島β細(xì)胞負(fù)擔(dān),也加大了低血糖和藥物毒性不良反應(yīng)發(fā)生的可能性,對(duì)病情控制非常不利。
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