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李子豐產樹形及整形修剪技術

李樹的整形修剪管理是影響李產量和品質的重要因素。本文簡介李常用豐產樹形及整形修剪技術要點,以期有助于提高李的產量和品質,促進李產業持續發展。

1 常用樹形

李原產于我國長江流域,全世界李屬植物的主要栽培種都原產于我國。李樹的適宜栽培范圍很廣,在我國,從南至北,從東南沿海到西北高原,大部分地區都有李栽植。下面介紹幾種李常見的豐產樹形。

(1)開心形:開心形是李常用樹形之一,適宜直立性強的李樹品種。開心形主干上包含3~5個主枝,錯落分布,有層次,上下間距10~15cm,主枝與主干呈約40°角,每條主枝上保留2~3個側枝,分布在主枝兩側并向外側斜方向伸展,在側枝上培養結果枝組。開心形沒有垂直中心干,樹干高40cm左右,樹高2.5~3.0m。

樹形培養要點:定植后的翌年春天,短截定干60cm,定干發枝后在距離地面40~45cm處,選擇3~5個生長勢強、向四周延伸的枝條做主枝,疏除多余的枝條。再用摘心或短截等方式在主枝上配置側枝,要求第一側枝距主干60cm,第二側枝距第一側枝30~40cm,側枝均勻分布在兩邊,防止交叉,擾亂樹形。開心形骨架牢固、樹冠大、枝條密,但不擋風、不遮光,對下部生長無不利影響,生長旺盛,豐產性好。開心形對修剪管理的要求較高。

(2)小冠疏層形:小冠疏層形適用于干性強、樹勢強健、樹冠較大的品種,比如金沙李、?李等。此樹形干高40~60cm,有中心主干,主枝5~6個,二層最佳,兩層間距70cm左右,上面部分似開心形。第一層有3個主枝,層內間距15~20cm;第二層2~3個主枝,且兩層主枝插空,互不遮擋,每個主枝要配置培養1~2個側枝。這種樹形可解決樹內光照問題,還可限制樹高。

樹形培養要點:栽植后的第二年春天,短截定干70cm高,發枝后選擇中心領導干,領導干下選向四周分布的3個枝條作第一層主枝,主枝相距10~15cm,并用支撐、拉枝或重物垂壓等方法開張主枝角度和調整延伸方位。再配置第二層主枝,應與第一層主枝錯落配置,不能遮擋。底層每個主枝培養2個側枝,上層每個主枝培養1個側枝,具體方法見開心形側枝配置。這種樹形的好處是多部位結果,產量高。

(3)紡錘形:紡錘形又名自由紡錘形,適于發枝力強、樹冠開張、樹勢不旺的李樹品種,適宜密植李園。該樹形定干90cm左右,樹高2~3m,冠徑3m。中心干上留10~12個主枝,下面的主枝要比上面的長些,主枝開張角度為70°~90°,近似水平,向主干周圍伸展。各主枝在中心干上無明顯層次,間距10~15cm,主干同側的主枝間距為50~60cm,在各主枝上配置結果枝組。

樹形培養要點:果苗定植后,在90cm處定干,若不夠高,第二年再定。第二年春季在中心干高60cm以上處采用刻芽促萌方法培養主枝,間距15cm,當所抽生的新梢長30~40cm時,進行扭梢、拿枝,并使其和主干保持70°~90°角。紡錘形樹形的整形關鍵是中心干要強壯,這樣才能削弱側枝的生長,緩和側枝的長勢,從而利于花芽形成;注意對結果枝組的培養和更新,當結果年齡超過5年的就要疏除,利用疏除部位發出的新枝重新培養、更新結果枝組,以保持中心干與結果枝組的粗度比和結果枝組的年輕化。

(4)圓頭形:圓頭形又稱自然半圓形,多用于山區管理粗放的果樹的樹形改造。一般在高40cm處短截定干,短截處發枝后保留3~4個排列均勻的枝條為主枝,然后每個主枝上再留2~3個側枝構成樹體骨架,自然形成圓頭。

樹形培養要點:幼苗剪截定干以后,任其自然發枝,每年定期疏除多余的枝條,注意保留的枝條均勻分布,不重疊也不并生。至盛果期時,留用6~7個主枝,圓頭形樹形培養完成。圓頭形樹體的冠高和冠徑要根據具體情況而定。圓頭形的優點是修剪量少、修剪技術相對簡單、容易成形、結果早,但若修剪不當,會在中后期造成下部、內部通風透光不良的現象,進而影響結果和果實品質,此時修剪可以注意疏除和回縮那些密集衰弱、擋風遮光的骨干枝及枝組,以保持樹冠通透。

(5)“V”字形:“V”字形為新樹形,也稱二主枝開心形,20世紀70年代起源于澳大利亞,適用于按3m×1m和2m×1m的株行距栽植的李樹。

樹形培養要點:定植當年短截定干50cm左右,選留培養垂直于行向的兩個主枝,用竹竿將兩個主枝固定成“V”字形,主枝與地面呈45°夾角,兩主枝呈90°夾角。在主枝上的新梢長至20~30cm時,采用摘心、扭梢等措施,以便盡早形成花芽,次年結果。第二年則在兩主枝上培養結果枝組。

2 李樹整形修剪技術要點

2.1整形修剪方法主要有以下幾點:

(1)短截:短截新梢能促發新枝,擴大樹冠,增強生長勢。短截的長短不同,產生的效應也不同。輕短截,剪去生長較強的1年生枝的1/5左右,會緩和該枝條的生長勢,促生中短枝萌發,利于培養各類枝組;中短截,是剪去1年生枝的1/3左右,促生中長枝萌發,可用來培養樹體結構和培養主、側枝;重短截,是對較弱的1年生枝,剪去1/2以上,促進長枝萌發,使樹勢變強,可以用于主、側枝和結果枝組的更新修剪;極重短截,枝條留下2~3cm長,促進中、短枝萌生,可用于中、小型結果枝組的培養。

(2)疏枝:疏枝是指從基部剪掉枝條,剪除過密枝和背上枝等。疏枝能提高冠層的通風透光性,節省營養消耗,對花芽分化有利。但疏枝的數量,尤其是多年生大枝,一次疏除過多會引起枝條徒長,從而影響當年的果實產量。

(3)回縮:回縮能節省營養、減少消耗,以集中營養恢復樹或母枝的生長勢,延長母枝和樹的壽命。回縮多用于連續結果的衰弱枝或下垂的多年生枝、衰老樹的更新復壯。

(4)緩放:緩放就是對當年新抽的枝條放任不管,任其自由生長,不采用任何修剪措施。這樣可以緩和樹體長勢,促進花芽分化。對于緩放的枝條,待其成花結果后,一定要采取短截或回縮來進行修剪,以便維持原有樹形。

(5)開張角度:采用支撐、拉枝或重物垂壓等方法,把主枝角度開張到80°左右,能顯著緩和其生長勢,多發短枝,穩定結果。宜在初秋進行,可以減少主枝后部冒條徒長。

(6)抹芽:夏季及時抹芽,能減少不必要的養分消耗。抹芽多用于主干上和主枝的下部及傷口下的萌芽,避免形成徒長枝,改善內膛光照,維護既定的樹形;也常用于嫁接苗木的培養。

(7)摘心、扭梢:摘心和扭梢是夏季常用的修剪方法,多用于旺長的直立小枝。摘心能夠抑制新梢生長,扭梢能改變枝的生長方向,使向下或向側面生長,促其粗壯并及早木質化,形成葉芽和花芽。

(8)環割、環剝:這種方法可以截住樹干韌皮部向下輸送的養分,使環割或環剝傷口上部積累大量營養,促進花芽形成,增加產量。但這種方法不能常年使用,否則會造成樹體根系養分不足、發育不良、萎縮甚至枯死,同時傷口保護不當也易產生流膠病。環割、環剝多用于生長過旺或結果偏少的旺樹、旺枝,正常結果樹不宜采用。

2.2不同樹齡的修剪特點

要根據不同的栽植密度選擇適宜的樹形,再根據樹形培養要求進行修剪。一般情況下,株行距為2m×4m的可以采用紡錘形整枝;株行距為3m×4m的可以采用小冠疏層形整枝;株行距為4m×4m的可以采用自然開心形整枝。根據采用的樹形,有針對性地進行整形修剪。主要有以下幾種:

1)幼齡期整形修剪:對于1~3年生幼齡期的果樹,要盡快擴大樹冠,培養合理的樹體骨架,形成大量的結果枝,使之早日成樹和投產。李幼樹生長量大,枝條較直立,易抽生腳枝和徒長枝。應采用冬夏修剪相結合的方法,以輕剪緩放、開張主枝角度為主,用撐、拉、背、墜等方法開張主枝角度和調整好延伸方向,務必使枝條分布均勻,樹勢平衡;結合夏季修剪,及時除去過多的旺長枝和競爭枝,并及時疏除萌蘗、腳枝、徒長枝等,以緩和樹勢和減少無效生長。

2)初果期修剪:對于4~6年生的初果期李樹,樹勢由旺長漸趨緩和,結果量明顯增加。此時的修剪主要是擴大樹冠,完成樹體整形,培養生長健壯的結果枝組,為盛果期的豐產、穩產、優質打好基礎。

3)盛果期修剪:7~25年生的盛果期果樹,已長到應有的高度和樹冠大小,樹形已被定型,產量已經穩定。盛果期的修剪任務主要是提高營養水平,維持健壯樹勢,應合理處理生長和結果的關系,精細修剪結果枝組,以達高產、穩產的目的。

為了維持豐產樹形,需要運用疏枝、短截、回縮等手段進行調控,克服大小年現象,使生長和結果處于平衡,爭取保持偏強樹勢,避免樹勢返旺或早衰。盛果期的李樹有很多的短果枝和花束狀果枝,放任不管會造成生長勢衰弱,這時可采用回縮修剪方法,分批回縮結果枝的基枝和結果枝組,去弱留強,去老留新,不斷更新復壯,保持樹體一定的生長勢。重點是冬剪,對樹冠外圍和上層枝應疏、放、縮相結合,對結果枝組有計劃地進行回縮復壯,使大、中、小結果枝組適當配置。夏季修剪通常在6月份進行,主要是疏除過密枝、病蟲枝、瘦弱枝等,以節約養分、保持通風透光,有利于果實著色和含糖量提高。

4)衰老期修剪:25年生以上的李樹,樹勢衰弱,下部和內膛枝逐步枯死,新枝少而短,大枝老化,結果部位嚴重外移,產量逐年下降,果實變小。

此時修剪要以更新復壯為主。當主側枝、延長枝衰弱下垂時,用側枝或大枝組代替,或縮減下垂枝段以抬高其延伸角度;縮減骨干枝時,應注意保持主側枝的從屬關系和同級骨干枝間的平衡,加重枝組的縮剪更新,短截長果枝,促發新的壯枝;短果枝和花束狀果枝均應疏弱留壯;對徒長枝視其著生位置加以改造利用,培養新的結果枝或骨干枝。衰老樹應在冬季早剪、重剪,以提高花芽質量,減少雌蕊退化率。

3 注意事項

李樹的整形修剪應注意以下幾點。

1)樹形和產量緊密相關。不同品種的豐產樹形不同,要根據其品種特性來選擇適宜的樹形。

2)幼樹整形期和初結果期應重視夏季修剪。夏季修剪時間在6月中旬,此時中短枝和葉叢枝已停止生長,長枝及延長枝、徒長枝繼續生長并達到50cm左右。夏季修剪可短截主側枝、延長枝,促發副梢,利用副梢培養側枝;其余新梢通過摘心、拿枝、短截等方式來控制或削弱長勢,早成花芽;重截或疏除徒長枝、競爭枝,拉平輔養枝,疏除過密枝,平衡樹勢,改善光照,促進花芽分化。

3)盛果期的修剪重點是冬剪。主要是對結果枝組疏弱留強、去老留新,為維持高產穩產合理配置結果枝組。

4)衰老李樹應在冬季早剪、重剪,以提高花芽質量,減少雌蕊退化率。

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